આરોગ્ય કોચિંગ એક માર્ગદર્શક અને વેલનેસ પ્રેક્ટિશનરનો સમાવેશ થાય છે જે વ્યક્તિઓને ટેકો આપે છે અને મદદ કરે છે તેમના શ્રેષ્ઠ સ્વાસ્થ્ય સુધી પહોંચો અને તેમનું શ્રેષ્ઠ અનુભવ કરો એક દ્વારા વૈવિધ્યપૂર્ણ ખોરાક અને જીવનશૈલી પ્રોગ્રામ જે તેમની અનન્ય જરૂરિયાતો અને લક્ષ્યોને પૂર્ણ કરે છે.
આરોગ્ય કોચિંગ એક આહાર અથવા જીવનશૈલી પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરતું નથી.
સંકલિત પોષણ કોચિંગ આના પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે:
જૈવ-વ્યક્તિત્વ એટલે કે આપણે બધા જુદા છીએ અને અનન્ય છીએ
આહાર
જીવનશૈલી
ભાવનાત્મક જરૂરિયાતો
શારીરિક જરૂરિયાતો
તે પ્લેટની બહાર આરોગ્ય અને પ્રાથમિક ખોરાક દ્વારા સુખાકારી પર ભાર મૂકે છે. જો કે, મુખ્ય વિચાર એ છે કે એવા ક્ષેત્રો છે જે આરોગ્યને ખોરાકની જેમ અસર કરે છે. આનો અર્થ એ છે કે:
સંબંધો
કારકિર્દી
આધ્યાત્મિકતા
શારીરિક પ્રવૃત્તિ
બધા એકંદર સુખાકારીમાં ફાળો આપે છે.
સ્વાસ્થ્ય અને સુખાકારી માટે કોઈ એક-માપ-બંધ-બધી અભિગમ નથી.
આ વ્યાવસાયિકો ગ્રાહકો સાથે કામ કરે છે અને તેમને શીખવે છે કે કેવી રીતે:
તેમના શરીરને ડિટોક્સ કરો
તેમના શરીરને બળતણ આપો
તેમના શરીરની જાળવણી કરો
આ વ્યક્તિઓ બનવા તરફ દોરી જાય છે:
આરોગ્યપ્રદ
સુખી
કે તેઓ હોઈ શકે છે!
માં હેલ્થ કોચિંગ સેવાઓ આપે છે ખાનગી એક-એક-એક સત્રો અને ગ્રુપ કોચિંગ.
હેલ્ધી ખાધા પછી શરીરનું શું થાય છે? વ્યક્તિઓ સ્વસ્થ આહારની અસરોની જાણ કરે છે, માનસિક રીતે સ્પષ્ટ અને વધુ ધ્યાન કેન્દ્રિત અનુભવે છે, ઉર્જા સ્તરમાં વધારો થાય છે, જંક ફૂડની તૃષ્ણા અને ભૂખમાં ઘટાડો અનુભવે છે, ઊંઘમાં સુધારો થાય છે અને મજબૂત હાડકાં, કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર સ્વાસ્થ્ય અને રોગ નિવારણના ફાયદા. આ ઈજા તબીબી ચિરોપ્રેક્ટિક અને કાર્યાત્મક દવા ક્લિનિક ટીમ સંક્રમણને સરળ બનાવવા અને પ્રક્રિયાને સુવ્યવસ્થિત કરવા માટે વ્યાવસાયિક સમર્થન સાથે સ્વસ્થ જીવનશૈલી ગોઠવણ કરવા પર કામ કરતી વ્યક્તિઓને મદદ કરી શકે છે, જે વ્યક્તિને સ્વસ્થ થવા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવાની મંજૂરી આપે છે.
સ્વસ્થ ખાધા પછી શરીરને શું થાય છે
શરીરને નવી પોષણ યોજનામાં સમાયોજિત થવામાં થોડો સમય લાગી શકે છે. એ તંદુરસ્ત ખોરાક લીન પ્રોટીન, આખા અનાજ, તંદુરસ્ત ચરબી અને વિવિધ રંગોના ફળો અને શાકભાજી સહિત તમામ મુખ્ય ખાદ્ય જૂથોમાંથી પોષક તત્ત્વો ધરાવતા ખોરાકનો સમાવેશ થાય છે.
ઉચ્ચ માનસિક ધ્યાન અને સ્પષ્ટતા - મગજની ધુમ્મસ અથવા ઓછી સાંદ્રતાના લક્ષણો સ્પષ્ટ થવા લાગે છે.
ઉર્જાનું સ્તર ઊંચું હોય છે, જેનાથી દૈનિક પ્રવૃત્તિઓ પૂર્ણ થાય છે અને કસરત સરળ.
ઓછી માત્રામાં પેટનું ફૂલવું અને અસ્વસ્થતા સાથે શરીર નિયમિત બનશે.
દિવસભર ઓછા ઉતાર-ચઢાવ સાથે મૂડ સ્થિર બને છે.
એક મહિનો
ત્વચા આરોગ્ય સુધારેલ.
અભિગમ અને પ્રારંભિક બિંદુના આધારે વજન ઘટાડવાનો સ્થિર દર.
કપડાં ઢીલા લાગવા લાગે છે.
આધાશીશી, સાંધાનો દુખાવો, આંતરડાની બળતરા વગેરે જેવી પહેલાથી અસ્તિત્વમાં રહેલી સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ દૂર થવા લાગે છે.
સાચું ખાવાનું વધુ આદત પડવા લાગે છે.
તંદુરસ્ત પસંદગી કરવી એ બીજી પ્રકૃતિ બનવાનું શરૂ કરે છે.
શારીરિક કામગીરીમાં સુધારો.
મજબૂત અનુભવો અને નોંધ લો કે શરીર ખૂબ ઝડપથી સ્વસ્થ થાય છે.
સુધારેલ ચયાપચય.
શરીરના વજનમાં વધારો કર્યા વિના વધુ ખાઈ શકો છો.
છ મહિના
એકંદર કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરમાં ઘટાડો જો તેઓ પહેલા ઊંચા હતા.
બ્લડ પ્રેશરમાં સુધારો, હૃદય રોગ અને સ્ટ્રોકનું જોખમ ઘટાડે છે.
મજબૂત હાડપિંજર સિસ્ટમ તણાવ અસ્થિભંગ અને વિરામનું જોખમ ઘટાડે છે.
બ્લડ ગ્લુકોઝના સ્તરમાં સુધારો, લોહીમાં શર્કરાની વધઘટમાં ઘટાડો અને ડાયાબિટીસ અથવા લક્ષણો માટેના જોખમી પરિબળોને નિયંત્રિત કરવું સરળ છે.
બધા સકારાત્મક ફેરફારો કુદરતી રીતે પ્રેરિત રહેવા તરફ દોરી જશે, જ્યાં તંદુરસ્ત ખાવું એ જ તમે કરો છો, અને તમે સમજદારીપૂર્વક રીઝવવાનું શીખ્યા છો. જ્યાં સુધી તમે સ્વસ્થ રીતે ખાશો ત્યાં સુધી તમામ લાભો ચાલુ રહેશે. લક્ષિત લક્ષ્યો શરીરના વજન સાથે પ્રાપ્ત કરી શકાય છે જે તમને સ્વસ્થ, મજબૂત અને આત્મવિશ્વાસ અનુભવે છે.
મૂળભૂત ચયાપચય
સંદર્ભ
બ્રેડબરી, કેથરીન ઇ એટ અલ. "કેન્સરના જોખમના સંબંધમાં ફળ, શાકભાજી અને ફાઇબરનું સેવન: કેન્સર અને પોષણમાં યુરોપિયન પ્રોસ્પેક્ટિવ ઇન્વેસ્ટિગેશન (EPIC) ના તારણો." અમેરિકન જર્નલ ઓફ ક્લિનિકલ ન્યુટ્રિશન વોલ્યુમ. 100 સપ્લ 1 (2014): 394S-8S. doi:10.3945/ajcn.113.071357
જેમ જેમ વ્યક્તિઓ ખાંડને શક્ય તેટલું શ્રેષ્ઠ ટાળવાનો પ્રયાસ કરે છે, વૈકલ્પિક સ્વીટનર્સ વધુ લોકપ્રિય બની રહ્યા છે. એક નવો ઉમેરો છે સાધુ ફળ સ્વીટનર, જેને સાધુ ફળનો અર્ક પણ કહેવાય છે. મોન્ક ફ્રુટ એ એક નાનું, ગોળ ફળ છે જેનું મૂળ દક્ષિણ ચીન છે. કેટલાક વિપરીત રાસાયણિક આધારિત ખાંડના વિકલ્પો, સાધુ ફળનો અર્ક કુદરતી માનવામાં આવે છે. સ્વીટનર લગભગ દાયકાઓથી છે પરંતુ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં વધુ ઉપલબ્ધ બન્યું છે. શૂન્ય-કેલરી અર્કનો ઉપયોગ ખાદ્યપદાર્થો અને પીણાંમાં એક સ્વીટનર તરીકે અને સ્વાદ વધારનાર તરીકે થઈ શકે છે.
સાધુ ફળ ખાંડ વૈકલ્પિક
ઉત્પાદકો બીજ અને ચામડીને દૂર કરે છે, ફળને કચડી નાખે છે અને રસ કાઢે છે, જે પછી એક સાંદ્ર પાવડરમાં સૂકવવામાં આવે છે. મોટાભાગના ફળોથી વિપરીત, સાધુ ફળમાં રહેલી કુદરતી શર્કરા તેને મીઠાશ આપે છે તે નથી. તેના બદલે, તીવ્ર મીઠાશ એન્ટીઑકિસડન્ટોમાંથી આવે છે (સામાન્ય રીતે છોડના ખોરાકમાં જોવા મળે છે, એન્ટીઑકિસડન્ટો સામે લડે છે મુક્ત રેડિકલ જે કેન્સર અને હૃદય રોગ જેવી સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓનું કારણ બની શકે છે) કહેવાય છે મોગ્રોસાઇડ્સ. આ મોગ્રોસાઇડ ફળનો સૌથી મીઠો ભાગ છે, જેનો સ્વાદ ખાંડ કરતાં 100 ગણો વધુ મીઠો છે અને તેમાં કેલરી નથી.
વપરાશ માટે સલામત
સાધુ ફળ ધરાવે છે સામાન્ય રીતે સલામત તરીકે ઓળખાય છે -GRAS યુ.એસ. ફૂડ એન્ડ ડ્રગ એડમિનિસ્ટ્રેશનનું લેબલ જેની કોઈ જાણ કરવામાં આવી નથી. જો કે, તે સલાહ આપવામાં આવે છે ખરીદતા પહેલા ઘટકોનું લેબલ વાંચો આ સ્વીટનર. કેટલાક સસ્તા ઉત્પાદનો સાધુ ફળના અર્ક સાથે અન્ય મીઠાશને જોડે છે. કેટલાક સમાવે છે એરિથાઇટોલ, ખાંડનો આલ્કોહોલ જે પેટનું ફૂલવું અથવા પેટમાં અસ્વસ્થતાનું કારણ બની શકે છે.
વાપરવુ
એકંદરે ખાંડનું સેવન ઓછું કરવા માટે તે તંદુરસ્ત વિકલ્પ હોવાનું જાણવા મળ્યું છે. જો કે, સાધુ ફળનું સેવન અથવા કોઈપણ સ્વીટનર મધ્યસ્થતામાં અને એ સાથે કરવું જોઈએ સ્વસ્થ પોષણ યોજના. તે પાવડર અથવા આવે છે પ્રવાહી સ્વરૂપ. કુદરતી વિકલ્પ તરીકે, તેનો ઉપયોગ કરી શકાય છે:
ઓટમીલ અથવા દહીં જેવી નાસ્તાની વાનગીઓમાં ઉમેરવામાં આવે છે.
frosting અથવા mousse માં ચાબૂક મારી.
અતિ-માધુર્યનો અર્થ એ છે કે થોડું જરૂરી છે કારણ કે તે લાંબા માર્ગે જાય છે. નિયમિત પાણી અથવા ચા પીવાની અને સ્વીટનર વિના ખોરાક ખાવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે કારણ કે, સમય જતાં, સ્વાદની કળીઓ સંતુલિત થઈ જાય છે અને સ્વીટનરની જરૂર પડતી નથી. ડૉક્ટર, ડાયેટિશિયન અથવા સલાહ લો પોષક ખાંડનો આ વિકલ્પ તમારા અને ફાયદા માટે યોગ્ય છે કે કેમ તે નક્કી કરવા.
ટ્રેઇલ મિક્સ એ ઘણા લોકો માટે મનપસંદ નાસ્તો છે. એક લાક્ષણિક મિશ્રણમાં ગ્રાનોલા, સૂકા ફળો, બદામ, બીજ, અનાજ અને પ્રેટઝેલ્સનો સમાવેશ થાય છે. આ મિશ્રણ મૂળ રીતે હાઇકર્સ માટે પોર્ટેબલ નાસ્તા/ભોજન તરીકે વિકસાવવામાં આવ્યું હતું જેનું વજન ઓછું હતું, બેકપેકમાં સંગ્રહિત કરી શકાય છે અને પુષ્કળ પ્રમાણમાં પ્રોટીન અને ઊર્જા પ્રદાન કરે છે. પ્રીપેકેજ્ડ ટ્રેઇલ મિક્સ ઘણા કરિયાણાની દુકાનો અને ઓનલાઇન રિટેલર્સ પર ઉપલબ્ધ છે. તેની ઊર્જા અને પોષક તત્ત્વોને કારણે તે મુસાફરી કરવા અથવા રોડ ટ્રિપ પર જવા માટે ઉત્તમ પસંદગી છે. જો કે, પોષણની દ્રષ્ટિએ તમામ પ્રકારોને સમાન ગણવામાં આવતા નથી. કેટલાકમાં ખાંડ અને મીઠું ભરેલા ઘટકો હોઈ શકે છે. વધારાના વપરાશથી વજન વધી શકે છે અને હૃદય રોગ, પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસ અને યકૃતની સમસ્યાઓ જેવી પરિસ્થિતિઓમાં યોગદાન આપી શકે છે. અહીં આપણે તંદુરસ્ત મિશ્રણો પસંદ કરવાનું જોઈએ છીએ.
ટ્રેઇલ મિક્સ
પોષક શક્તિ ફાઇબર અને એન્ટીઑકિસડન્ટોના ઉચ્ચ પ્રમાણથી આવે છે.
લાભો
પ્રોટીન અને સ્વસ્થ ચરબી
ટીશ્યુ રિપેર, રોગપ્રતિકારક સ્વાસ્થ્ય અને સ્નાયુઓના વિકાસ માટે પ્રોટીન આવશ્યક છે.
બદામ અને બીજ સૌથી મોટો ભાગ બનાવે છે.
પ્રોટીનનો એક સ્વસ્થ સ્ત્રોત, વ્યક્તિઓને સફરમાં નાસ્તો કરવા અને ભૂખ્યા ન થવા દે છે.
આ તંદુરસ્ત ચરબી બિનઆરોગ્યપ્રદ LDL કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડવામાં અને બળતરા ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
ફાઇબર
બીજ અને ગ્રાનોલામાં રહેલા ફાઈબર આંતરડાને સ્વસ્થ અને નિયમિત રાખવામાં મદદ કરે છે.
તે ભૂખને નિયંત્રિત કરવામાં પણ મદદ કરે છે, પાચનમાં મદદ કરે છે અને શરીરને લાંબા સમય સુધી ભરપૂર રાખે છે.
એનર્જી
સૂકા ફળો અને ગ્રાનોલામાં તંદુરસ્ત શર્કરા હોય છે.
સ્વસ્થ શર્કરા લોહીમાં શર્કરાના સ્તરને સ્થિર કરવામાં મદદ કરે છે, શરીરને સતત ઉર્જા સ્ત્રોત પ્રદાન કરે છે.
એન્ટિઓક્સિડન્ટ્સ, વિટામિન્સ અને મિનરલ્સ
સૂકા ફળ તેના મોટાભાગના પોષક મૂલ્યને જાળવી રાખે છે.
બદામ અને બીજ પણ પોષક તત્વો અને એન્ટીઑકિસડન્ટોથી ભરપૂર છે.
સ્વસ્થ પસંદ કરી રહ્યા છીએ
પોષણનું લેબલ તપાસો અને ઉમેરવામાં આવેલી ખાંડ અથવા સોડિયમની ઊંચી જાતો ટાળો.
બદામ, બીજ, સૂકા ફળો, અને મર્યાદિત માત્રામાં કેન્ડી અથવા ચોકલેટ ચિપ્સ, જો કોઈ હોય તો, જેવા પોષક-ગાઢ ઘટકો ધરાવતા ઉત્પાદનો માટે જુઓ.
આરોગ્યપ્રદ ઘટકોમાં બદામ, કોળાના બીજ, કાજુ, સૂર્યમુખીના બીજ, સૂકા ફળ, પોપકોર્ન અને ડાર્ક ચોકલેટનો સમાવેશ થાય છે.
ઘરે ટ્રેઇલ મિક્સ બનાવવું તેની સામગ્રીઓ પર નિયંત્રણની મંજૂરી આપે છે અને તેના સંભવિત સ્વાસ્થ્ય લાભોને મહત્તમ કરે છે.
ભાગ નિયંત્રણ પર નજર રાખવી મહત્વપૂર્ણ છે.
આગ્રહણીય સેવા એ કપના ચોથા ભાગની છે.
પોષણવિદ્
પોષક પરામર્શ વ્યક્તિના જીવનની ગુણવત્તા, આરોગ્ય અને સુખાકારીને સુધારી શકે છે. A પોષક ચોક્કસ અથવા વ્યક્તિગત પોષણ સાથે વ્યક્તિઓને મદદ કરી શકે છે જે વ્યક્તિ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે. પોષણશાસ્ત્રીઓ તેમના ગ્રાહકો માટે ભોજન યોજના બનાવી શકે છે અને યોગ્ય ખોરાક પસંદગીઓ પર શિક્ષણ અને જ્ઞાન પ્રદાન કરી શકે છે.
પોટેશિયમ
સંદર્ભ
ડેવિટ, એએ એટ અલ. "સ્નેકર અને નોનસ્નેકર દ્વારા ભોજન સાથે અથવા તેની વચ્ચે એનર્જી-ડેન્સ ફૂડ (મગફળી) ખાવાની ભૂખ અને આહારની અસરો." જર્નલ ઓફ ન્યુટ્રીશન એન્ડ મેટાબોલિઝમ વોલ્યુમ. 2011 (2011): 928352. doi:10.1155/2011/928352
જ્યારે વ્યક્તિ શાકભાજી ખાવાનું પસંદ ન કરતી હોય ત્યારે તેમના માટે સ્વાસ્થ્ય અને ફિટનેસના લક્ષ્યો હાંસલ કરવા મુશ્કેલ હોય છે. તૂટક તૂટક ઉપવાસ, પેલેઓ, કડક શાકાહારી, ભૂમધ્ય, અથવા ન્યૂ નોર્ડિક, લગભગ તમામ તંદુરસ્ત પોષણ યોજનાઓમાં શ્રેષ્ઠ સ્વાસ્થ્ય પ્રાપ્ત કરવા માટે શાકભાજીના વપરાશની જરૂર પડે છે. જો કે, શાકભાજીનો આનંદ માણતા શીખવામાં ક્યારેય મોડું થતું નથી. ઈન્જરી મેડિકલ ચિરોપ્રેક્ટિક અને ફંક્શનલ મેડિસિન ક્લિનિક માત્ર શાકભાજી ખાવા માટે જ નહીં કારણ કે તે સ્વસ્થ છે પરંતુ તેનો ખરેખર આનંદ માણવા માટે ભલામણ કરી શકે છે.
શાકભાજીનો આનંદ માણવા માટે પોતાને તાલીમ આપવી
દરેકની સ્વાદ પસંદગીઓ અલગ-અલગ હોય છે.
ઘણી વ્યક્તિઓ એવા ઘરોમાં ઉછર્યા છે જ્યાં શાકભાજી અપ્રિય રીતે તૈયાર કરવામાં આવે છે.
ઓવર બોઇલિંગ અને સ્ટીમિંગ એ સામાન્ય તૈયારી પદ્ધતિઓ છે જેનો ઘણાને અનુભવ હતો, જેમાં બ્રોકોલી, કોબીજ, શતાવરી અને બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સનો સમાવેશ થાય છે, જે તેમને સ્વાદહીન, ચીકણું બનાવે છે અને ઘણાએ નક્કી કર્યું છે કે તેઓ આ ખોરાક ખાવાના નથી.
શાકભાજીમાં પોષક તત્વો ભરપૂર હોય છે જે શરીર માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક હોય છે.
શાકભાજીમાં એન્ટિઓક્સિડન્ટ્સ, વિટામિન્સ, મિનરલ્સ, ફાઈબર અને ફાયટોન્યુટ્રિઅન્ટ્સ હોય છે.
આ પોષક તત્વો મન અને શરીરને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે અને ઉણપને ટાળે છે.
શાકભાજી ફાઇબર ઉમેરે છે જે વધારાની કેલરી વિના પેટ ભરવા માટે વોલ્યુમ આપીને પૂર્ણતાની લાગણી પ્રદાન કરે છે.
આ ઊર્જા સંતુલનને નિયંત્રિત કરે છે/કેલરી વિ. કેલરી બહાર, જે ભૂખ્યા વગર શરીરની ચરબી ઉતારવામાં અને શરીરનું વજન જાળવી રાખવામાં મદદ કરે છે.
શાકભાજી આંતરડાના બેક્ટેરિયાને ખવડાવે છે જે મદદ કરે છે પાચક માર્ગ.
શાકભાજી હાઇડ્રેશન પ્રદાન કરે છે જે ફાઇબરને કચરાના ઉત્પાદનોને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.
તંદુરસ્ત પોષણ જાળવવા માટે શાકભાજી વિવિધતા ઉમેરે છે.
બહાર શાખાઓ
ચાવી એ છે કે ધીમે ધીમે શાખાઓ કરવી. મોટાભાગની વ્યક્તિઓ પાસે એક અથવા બે શાકભાજી હશે જે તેઓ સહન કરી શકે છે. તે સહન કરી શકાય તેવા શાકભાજી પર નવી વિવિધતાઓ પર વિસ્તરણ કરીને આ એક પ્રારંભિક બિંદુ હોઈ શકે છે જે વ્યાપક સ્વાદ પસંદગીઓ તરફ દોરી જશે. આ વિવિધ રસોઈ પદ્ધતિઓ દ્વારા કરી શકાય છે જેમાં શામેલ છે:
તમે ક્યાંથી શરૂ કરી રહ્યાં છો તે ધ્યાનમાં લીધા વિના, ત્યાં છે સરળ રીતો શાકભાજીની કડવાશ ઓછી તીવ્ર, વધુ સ્વાદિષ્ટ અને વધુ આનંદપ્રદ બનાવવા માટે જેમાં આનો સમાવેશ થાય છે:
વેજીટેબલ ચેલેન્જ
શાકભાજી પૂરક
શાકભાજી ગાદી
વેજીટેબલ ચેલેન્જ
એક એવી શાકભાજી પસંદ કરો કે જે તમે સામાન્ય રીતે ખાતા નથી જેને અજમાવવા માટે મહેનત કરવી પડે.
તેને અજમાવવા માટે તમારી જાતને પ્રોત્સાહિત કરો - સ્વાસ્થ્યના કારણો, બાળકો, કુટુંબીજનો, મિત્રો વગેરે.
એક નાનો ડંખ લો; તમે તેને નફરત કરી શકો છો, તેને પસંદ કરી શકો છો, અથવા તેની કોઈ અસર નથી.
તમે ઓછામાં ઓછું તેનો પ્રયાસ કર્યો.
સંશોધન સૂચવે છે કે વ્યક્તિઓએ નવા ખોરાકને સહન કરતા અથવા પસંદ કરતા પહેલા ઘણી વખત (અલગ રીતે તૈયાર) અજમાવવાની જરૂર પડી શકે છે.
આનો મતલબ શાકભાજી સાથે ખોરાકનું જોડાણ વારાફરતી વિવિધ સ્વાદ અને સ્વાદને સક્રિય કરવા માટે જે તાળવાને આનંદ આપે છે.
શાકભાજી ગાદી
જીભ પર વિવિધ છે રીસેપ્ટર્સ જે ખોરાકમાં રહેલા રસાયણો સાથે જોડાય છે.
જ્યારે આ રીસેપ્ટર્સ સક્રિય થાય છે, ત્યારે તેઓ સ્વાદ વિશે મગજને રાસાયણિક સંકેત મોકલે છે.
રીસેપ્ટર્સની સંખ્યા અને પ્રકારમાં ભિન્નતા સ્વાદ પસંદગીઓ વિકસાવવામાં મદદ કરે છે.
મૂળભૂત સ્વાદ - મીઠી, ખાટી, મસાલેદાર, ખારી, કડવી અને ઉમામી.
પેરિંગ timeમીઠા અને મસાલેદાર જેવા અન્ય અલગ-અલગ સ્વાદો સાથેની કડવાશ, નમ્ર અથવા કડવી શાકભાજી વિશેના મગજની ધારણાને સ્વાદિષ્ટ અને સ્વાદિષ્ટ બનાવી શકે છે અને બદલી શકે છે.
કડવાશ માટે કુશનમાં મધનો સમાવેશ થાય છે, વાસ્તવિક મેપલ સીરપ, ખાટી મલાઈ, મેક્સીકન ક્રિમા, ગરમ ચટણી, તેલ, બદામ, અને માખણનો ઉપયોગ સ્વાદને વધારવા અને લાવવા માટે સંતુલનમાં થાય છે.
ઉદ્દેશ્ય નાની શરૂઆત કરવાનો છે અને પ્રયોગો કરવા અને વધુ સ્વાદો ભેગા કરીને વધુ આરામદાયક બનવા માટે તમારી રીતે કામ કરવાનો છે. પ્રોફેશનલ ન્યુટ્રિશનિસ્ટ સાથે પરામર્શ વ્યક્તિઓને તંદુરસ્ત પોષણ યોજનામાં મદદ કરી શકે છે જેનો તેઓ આનંદ માણી શકે છે.
ડાયેટિશિયન તરફથી ટિપ
સંદર્ભ
ક્રિસ્ટોફ, મેરી જે એટ અલ. "સાહજિક આહાર પુખ્ત વયના લોકોમાં ઉચ્ચ ફળો અને શાકભાજીના સેવન સાથે સંકળાયેલ છે." જર્નલ ઓફ ન્યુટ્રિશન એજ્યુકેશન એન્ડ બિહેવિયર વોલ્યુમ. 53,3 (2021): 240-245. doi:10.1016/j.jneb.2020.11.015
Melis M, Yousaf NY, Mattes MZ, Cabras T, Messana I, Crnjar R, Tomassini Barbarossa I, Tepper BJ. 6-n-પ્રોપિલ્થિઓરલ (PROP) કડવો-સ્વાદ ફેનોટાઇપના કાર્ય તરીકે અસ્પષ્ટતા પ્રત્યે લાળ પ્રોટીન પ્રતિભાવની સંવેદનાત્મક ધારણા. શારીરિક વર્તન. 2017 જાન્યુઆરી 24; 173:163-173.
ટોર્ડોફ, માઈકલ જી અને મારી એ સેન્ડેલ. "શાકભાજીની કડવાશ કેલ્શિયમની સામગ્રી સાથે સંબંધિત છે." એપેટીટ વોલ્યુમ. 52,2 (2009): 498-504. doi:10.1016/j.appet.2009.01.002
વોલેસ, ટેલર સી એટ અલ. "ફળો, શાકભાજી અને આરોગ્ય: એક વ્યાપક વર્ણન, વિજ્ઞાનની છત્ર સમીક્ષા અને સેવનમાં સુધારો કરવા માટે ઉન્નત જાહેર નીતિ માટેની ભલામણો." ખાદ્ય વિજ્ઞાન અને પોષણમાં નિર્ણાયક સમીક્ષાઓ વોલ્યુમ. 60,13 (2020): 2174-2211. doi:10.1080/10408398.2019.1632258
Wieczorek, Martyna N et al. "બ્રાસિકા શાકભાજીનો કડવો સ્વાદ: આનુવંશિક પરિબળો, રીસેપ્ટર્સ, આઇસોથિયોસાયનેટ્સ, ગ્લુકોસિનોલેટ્સ અને સ્વાદ સંદર્ભની ભૂમિકા." ખાદ્ય વિજ્ઞાન અને પોષણમાં નિર્ણાયક સમીક્ષાઓ વોલ્યુમ. 58,18 (2018): 3130-3140. doi:10.1080/10408398.2017.1353478
સચેત આહારમાં વ્યક્તિઓ શું અને કેવી રીતે ખાય છે તેના પર ધ્યાન આપવું, શરીરની કુદરતી ભૂખ અને સંતોષના સંકેતો વિશે વધુ જાગૃત થવામાં મદદ કરે છે. આ પ્રક્રિયા વ્યક્તિઓને તેમની ભૂખ પાછળના કારણોથી વાકેફ કરવામાં મદદ કરી શકે છે અને તૃષ્ણાને ઘટાડવામાં, ભાગના કદને નિયંત્રિત કરવામાં અને લાંબા ગાળાની તંદુરસ્ત આહારની આદતો વિકસાવવામાં મદદ કરી શકે છે.
માઇન્ડફુલ આહાર
શરીરને રિફ્યુઅલ કરતી વખતે અનુભવનો આનંદ માણવા થોભાવ્યા વિના ભોજન અને નાસ્તામાં દોડવું સરળ છે. ગમે છે ધ્યાન, વ્યક્તિઓ તેઓ શું ખાય છે, તે કેવી રીતે ગંધ કરે છે, સ્વાદ અને શારીરિક સંવેદનાઓ અનુભવે છે તેના પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે. તે ભોજન અથવા નાસ્તા દરમિયાન મન અને શરીર સાથે તપાસ કરવાની એક રીત છે. સચેત આહાર વ્યક્તિના સંપર્કમાં રહે છે:
વ્યક્તિઓએ બધામાં જવાની જરૂર નથી પરંતુ સ્વાસ્થ્ય સુધારવા માટે શરીરને ધીમું કરવા અને ટ્યુન કરવાના કેટલાક સિદ્ધાંતો અપનાવી શકે છે.. ફાયદાઓમાં શામેલ છે:
સારું પાચન
ખોરાકને ધીમો પાડવાથી અને યોગ્ય રીતે ચાવવાથી તે પચવામાં સરળતા રહે છે.
સુધારેલ પોષણ
ફાસ્ટ ફૂડ સુસ્તી અને પેટનું ફૂલવું ની લાગણી પેદા કરી શકે છે.
પોષક તત્વોથી ભરપૂર ભોજન ખાવાથી વધુ ઊર્જા મળે છે.
સુધારેલ પોષણ એટલે રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં સુધારો.
જાગૃતિ આરોગ્યપ્રદ પસંદગીઓને વધુ મજબૂત બનાવે છે.
ભોજન પછી સંતોષ
ભોજન સમાપ્ત કરવા માટે ઉતાવળ કરવાનો અર્થ એ છે કે સ્વાદ અને રચનાના પરિબળોનો આનંદ ન લેવો જે સંપૂર્ણતા અને સંતોષની ભાવના પેદા કરી શકે.
ભોજન અને નાસ્તાથી ખરા અર્થમાં સંતુષ્ટ થવા માટે મન અને શરીરને તાલીમ આપવાથી તણાવ ઓછો થાય છે અને તૃષ્ણા ઓછી થાય છે.
તંદુરસ્ત ખોરાક સંબંધ
શરીરને બળતણ અને પોષણ માટે શારીરિક રીતે ખોરાકની જરૂર છે.
વ્યક્તિઓ અનુભવો અને યાદો સાથે સંકળાયેલા ખોરાક પ્રત્યે ભાવનાત્મક જોડાણો પણ વિકસાવે છે.
ખાદ્ય સંબંધોના તમામ પાસાઓ અને પ્રભાવોને સંબોધવાથી વ્યક્તિઓ તેમના શીખેલા વર્તન, ધારણાઓ, લાગણીઓ અને માનસિકતાઓ વિશે વધુ જાગૃત બની શકે છે.
વર્તનને ઓળખે છે જે ફાયદાકારક નથી તેથી વ્યક્તિ તેમને સુધારવા માટે કામ કરી શકે છે.
કાર્ડિયોમેટાબોલિક આરોગ્યમાં સુધારો
સચેત અથવા સાહજિક આહારમાં સુધારો જોવા મળ્યો છે:
સગર્ભા સ્ત્રીઓમાં બ્લડ સુગરનું સ્તર.
પોસ્ટમેનોપોઝલ સ્ત્રીઓમાં બળતરા માર્કર્સ.
વજનવાળા પુખ્ત વયના લોકોમાં લિપિડ અને બ્લડ પ્રેશર.
ખોરાક વપરાશ આરોગ્ય
ઇલેક્ટ્રોનિક્સ દૂર રાખો અને માત્ર ખાવા માટે સમય અને જગ્યા અલગ રાખો.
એવા સેટિંગમાં ખાઓ જ્યાં તમને આરામ મળે.
કારમાં, કામ કરતી વખતે કોમ્પ્યુટરની સામે અથવા ફોન પર ખાવું ખાવાની પ્રક્રિયા પર સંપૂર્ણ ધ્યાન આપો અને, પરિણામે, વ્યક્તિ વધુ ખાવાનું અથવા તંદુરસ્ત ન હોય તેવા ખોરાક ખાવાનું કારણ બની શકે છે.
ભોજન શરૂ કરતા પહેલા બેસો અને થોડા ઊંડા શ્વાસ લો.
જો લાગણીઓ ખૂબ જ વધી રહી હોય અને ખાવા માટે તૈયાર હોય, તો જુઓ કે શું તમે તે લાગણીઓને સ્વીકારી શકો છો અને તેના દ્વારા ખાવાને બદલે તેને વ્યક્ત કરી શકો છો.
આ પાચન પ્રક્રિયામાં મદદ કરશે અને ભોજનમાંથી મહત્તમ લાભ મેળવશે.
ખાય એ રંગોની પેલેટ, વિવિધ ખારી, મીઠી, મસાલેદાર અને ઉમામી/સેવરી ફ્લેવર્સનો નમૂનો લો અને તમામ ઇન્દ્રિયો સાથે ખોરાક લો.
ભોજનમાં વિવિધ પ્રકારના સ્વાદ ન ખાવાથી કંઈક ખૂટવાની લાગણી થઈ શકે છે જે બિનઆરોગ્યપ્રદ તૃષ્ણાઓ તરફ દોરી શકે છે.
અન્ય લોકો સાથે ખાઓ, કારણ કે ખાદ્યપદાર્થો વહેંચવાથી તેમાં સામેલ દરેકને સમૃદ્ધ બનાવી શકાય છે અને અનુભવ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવામાં મદદ મળે છે, ખાવાની માત્રા પર નહીં.
સારી રીતે ચાવવું, કારણ કે પાચન મોંમાં શરૂ થાય છે, જ્યાં ખોરાકને તોડવા માટે લાળમાં ઉત્સેચકો સ્ત્રાવ થાય છે.
યોગ્ય રીતે ન ચાવવાથી અને ખોરાકને નાનો બનાવવાથી અપચો અને અન્ય પાચન સમસ્યાઓ થઈ શકે છે.
તમારા શરીરને સાંભળો અને ઓળખો કે તમારી પાસે ક્યારે પૂરતું છે અથવા વધુ જોઈએ છે.
બીજી સેવા મેળવતા પહેલા પાંચ મિનિટ રાહ જોવી એ શરીરને ભૂખ અને પૂર્ણતાના સંકેતો સાથે વધુ સંતુલિત થવામાં મદદ કરી શકે છે.
માઇન્ડફૂલ ખાય છે
સંદર્ભ
ચેરપાક, ક્રિસ્ટીન ઇ. "માઇન્ડફુલ ઇટિંગ: કેવી રીતે તણાવ-પાચન-માઇન્ડફુલનેસ ટ્રાયડ મેડ્યુલેટ અને ગેસ્ટ્રોઇન્ટેસ્ટાઇનલ અને પાચન કાર્યને સુધારે છે તેની સમીક્ષા." ઇન્ટિગ્રેટિવ મેડિસિન (Encinitas, Calif.) vol. 18,4 (2019): 48-53.
Espel-Huynh, HM એટ અલ. "હેડોનિક ભૂખના નિર્માણની વર્ણનાત્મક સમીક્ષા અને તેના પાવર ઓફ ફૂડ સ્કેલ દ્વારા માપન." સ્થૂળતા વિજ્ઞાન અને પ્રેક્ટિસ વોલ્યુમ. 4,3 238-249. 28 ફેબ્રુઆરી 2018, doi:10.1002/osp4.161
ગ્રાઈડર, હેન્ના એસ એટ અલ. "માઇન્ડફુલ ઇટિંગ અને/અથવા ડાયેટરી ઇનટેક પર સાહજિક આહાર અભિગમનો પ્રભાવ: એક પદ્ધતિસરની સમીક્ષા." જર્નલ ઓફ ધ એકેડેમી ઓફ ન્યુટ્રિશન એન્ડ ડાયેટિક્સ વોલ્યુમ. 121,4 (2021): 709-727.e1. doi:10.1016/j.jand.2020.10.019
હેન્ડ્રીક્સન, કેલ્સી એલ અને એરિન બી રાસમુસેન. "માઇન્ડફુલ ખાવાથી કિશોરો અને પુખ્ત વયના લોકોમાં આવેગજન્ય ખોરાકની પસંદગી ઘટાડે છે." હેલ્થ સાયકોલોજી: ડિવિઝન ઓફ હેલ્થ સાયકોલોજીનું સત્તાવાર જર્નલ, અમેરિકન સાયકોલોજિકલ એસોસિએશન વોલ્યુમ. 36,3 (2017): 226-235. doi:10.1037/hea0000440
દરેક વ્યક્તિ સમજે છે કે શ્રેષ્ઠ શારીરિક અને માનસિક સ્વાસ્થ્ય માટે કસરત જરૂરી છે. વર્કઆઉટ રૂટિન શરૂ કરવું સરળ હોઈ શકે છે, પરંતુ તેને લાંબા ગાળા સુધી વળગી રહેવું એ એક પડકાર છે. વિવિધ ફિટનેસ વિકલ્પોનો સામનો કરતી વખતે પ્રેરિત કેવી રીતે રહેવું તે જાણવું જબરજસ્ત હોઈ શકે છે. કસરતના ફાયદાઓને સમજવું અને સૌથી નોંધપાત્ર પ્રેરક પરિબળોને ઓળખવાથી ફિટનેસ પ્લાનને વળગી રહેવામાં મદદ મળશે.
વ્યાયામના ફાયદા
પ્રથમ પગલું છે તમે શા માટે વ્યાયામ શરૂ કરવા માંગો છો અને મુખ્ય પ્રેરક/ઓ ઓળખવા. મોટાભાગની વ્યક્તિઓ માટે નિયમિતપણે કસરત કરવાથી મદદ મળે છે:
વજન ઘટાડવામાં ફાળો આપો
રોગનું જોખમ ઘટાડવું
આયુષ્ય વધારો
જીવનની ગુણવત્તામાં સુધારો
માનસિક સ્વાસ્થ્યમાં સુધારો
કોઈ યોજનાને વળગી રહેવું એ ગંભીર પ્રેરણા વિના થોડા મહિનાઓ પછી ઓગળી જાય છે. તેના પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે કારણને શક્ય તેટલું ચોક્કસ અને વ્યક્તિગત બનાવવું. શા માટે વધુ ચોક્કસ હશે, વ્યક્તિ યોજનામાંથી ભટકી જશે તેવી શક્યતા ઓછી છે. ઉદાહરણ તરીકે, એક આધેડ વયના પિતા આકાર મેળવવા અને રહેવા માંગે છે કારણ કે તે તેના બાળકો સાથે રહેવા માંગે છે અને એક સ્વસ્થ ઉદાહરણ સેટ કરવા માંગે છે.
શરૂ કરી રહ્યા છીએ
નિયમિત કસરતની થોડી માત્રા શરીરના સ્વાસ્થ્ય પર હકારાત્મક અસર કરે છે. આ બર્નઆઉટનું સામાન્ય કારણ છે અને તે જરૂરી નથી. જેમણે ક્યારેય કસરત કરી નથી અથવા નિયમિતપણે વર્કઆઉટ કર્યું નથી તેઓ ઘણીવાર તીવ્ર કલાકો-લાંબી કસરતની દિનચર્યાઓ સાથે શરૂ કરવા માટે લલચાય છે.
વર્તમાન શારીરિક પ્રવૃત્તિ ભલામણો ઓછામાં ઓછા 150-300 મિનિટ સૂચવે છે મધ્યમ-તીવ્રતાની કસરત સપ્તાહ દીઠ અથવા
તે તેનો અર્થ એ છે કે દિવસમાં 30 મિનિટ મધ્યમ કસરત/પ્રવૃત્તિ or 15 મિનિટ જોરદાર કસરત/પ્રવૃત્તિ સુધારેલ જેવા સ્વાસ્થ્ય લાભો જોવા અને અનુભવવા માટે ભલામણ કરેલ રકમ છે ચયાપચય અને માનસિક સ્વાસ્થ્ય.
શરીરને શારીરિક રીતે યોગ્ય બનાવવું એ લાંબા અંતરની મેરેથોન છે, ઝડપી દોડ નથી.
સુસંગતતા એ ઉદ્દેશ્ય છે.
વર્કઆઉટ્સની આવર્તન અને/અથવા સમયગાળો વધારવો એ યોગ્ય છે, પરંતુ તે એવી રીતે કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે કે જ્યાં કસરત હજુ પણ આનંદદાયક હોય અને કામકાજ ન હોય.
જે વ્યક્તિઓ ખૂબ સખત મહેનત કરે છે અને થોડા દિવસો માટે આરામ કરવાની જરૂર હોય છે તેઓ પ્રેરણા ગુમાવવાનું જોખમ લે છે.
દૈનિક પ્રવૃત્તિઓ
શારીરિક પ્રવૃત્તિના સ્તરમાં વધારો કરવા અને તંદુરસ્ત ટેવો બનાવવા અને મજબૂત કરવા માટે વર્કઆઉટ પ્રથાની બહાર આખો દિવસ વધુ સક્રિય બનવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. જો વ્યાયામ વ્યક્તિ માટે ખૂબ જ સખત હોય, તો શારીરિક દૈનિક પ્રવૃત્તિઓ વધારવાથી પ્રારંભ કરો. નિયમિત કસરતમાં સરળતા લાવવા માટે આ એક અસરકારક રીત છે. શારીરિક પ્રવૃત્તિઓના ઉદાહરણોમાં શામેલ છે:
તંદુરસ્ત આદતો વિકસાવવી, શારીરિક અને પોષક ધ્યેયો છે, તેથી જ કસરતનો અભિગમ શોધવો જરૂરી છે જે તેની આકર્ષણ ગુમાવે નહીં અને વિકાસ ચાલુ રાખે. એક અભ્યાસ જાણવા મળ્યું કે મિત્રો સાથે કામ કરવું અથવા જૂથ રમતોમાં જોડાવું વધુ આનંદ પેદા કરી શકે છે. ત્યાં વિવિધ પ્રકારની પ્રવૃત્તિઓ છે જેમાં શામેલ હોઈ શકે છે:
સ્ટ્રક્ચર્ડ વર્કઆઉટ્સ
HIIT
યોગા
Pilates
સ્ટ્રેન્થ તાલીમ
સાયકલિંગ
ચાલી રહેલ
બાઇકિંગ
હાઇકિંગ
આયોજિત સ્પોર્ટ્સ લીગ:
સોકર
બાસ્કેટબૉલ
સોફ્ટબોલ
વૉલીબૉલ
ટૅનિસ
ગોલ્ફ
ઓછી અસરવાળા વિકલ્પો:
વૉકિંગ
સ્ટ્રેચિંગ
જળ erરોબિક્સ
શું આવશ્યક છે તે કંઈક શોધવાનું છે જે તમે કરવાનું ચાલુ રાખવા માંગો છો.
વ્યક્તિગત તાલીમ અને પુનર્વસન
સંદર્ભ
Barranco-Ruiz, Yaira et al. "ડાન્સ ફિટનેસ વર્ગો બેઠાડુ મહિલાઓમાં સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત જીવનની ગુણવત્તામાં સુધારો કરે છે." પર્યાવરણીય સંશોધન અને જાહેર આરોગ્યનું આંતરરાષ્ટ્રીય જર્નલ વોલ્યુમ. 17,11 3771. 26 મે. 2020, doi:10.3390/ijerph17113771
હિગિન્સ, જ્હોન પી. "દર્દીઓના સ્વાસ્થ્ય અને તંદુરસ્તી માટે સ્માર્ટફોન એપ્લિકેશન્સ." અમેરિકન જર્નલ ઓફ મેડિસિન વોલ્યુમ. 129,1 (2016): 11-9. doi:10.1016/j.amjmed.2015.05.038
એનર્જી બુસ્ટિંગ ફૂડ્સ: ન્યુટ્રિશનિસ્ટ્સ, ડાયેટિશિયન્સ અને હેલ્થ કોચને સતત પૂછવામાં આવે છે કે કયો ખોરાક દિવસભર ઊર્જા, સતર્કતા અને ધ્યાન જાળવવામાં મદદ કરે છે. જાણવાની પ્રથમ વસ્તુ એ છે કે તમામ ખોરાક કેલરીના સ્વરૂપમાં ઊર્જા પ્રદાન કરે છે, પરંતુ તમામ ખોરાક ઊર્જા સ્તરને સમાન રીતે અસર કરતા નથી. ત્યા છે ત્રણ મેક્રોન્યુટ્રિઅન્ટ્સ, કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, ચરબી અને પ્રોટીન. જો કે, પ્રોટીન અને ચરબીની તુલનામાં કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ ઝડપી ઉર્જા સ્ત્રોત છે અને તે શરીરની પસંદગીની ઉર્જા છે. ભોજન યોજનામાં સમાવવા માટે સ્થિર, સુસંગત ઊર્જા સ્તરો માટે અહીં કેટલાક ખોરાક છે.
એનર્જી બુસ્ટિંગ ફૂડ્સ
યોગ્ય રીતે આયોજન કરેલ ભોજન શરીરને ચાર કલાક સુધી બળતણ રાખી શકે છે, અને તે છે ઉર્જાનો સતત પ્રવાહ જાળવવા માટે દર ચાર કલાકે ખાવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. જાળવવાનો હેતુ છે સંતુલિત રક્ત ખાંડ સ્તર અને સાથે ખોરાક ખાય છે નીચા ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ પ્રોટીન અને સાથે સંયુક્ત તંદુરસ્ત ચરબી. ઉર્જા માટે બિનઆરોગ્યપ્રદ ખોરાક એ ઉચ્ચ ખાંડવાળા ખોરાક છે જે લોહીમાં શર્કરાના સ્તરમાં વધારો કરવા માટેનું કારણ બને છે, ભારે ઇન્સ્યુલિન મુક્ત થવાનું કારણ બને છે, જે લોહીમાં શર્કરાના સ્તરને ઘટાડીને ટ્રિગર કરે છે, જેને એક તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. સુગર ક્રેશ.
ઍવકાડોઝ
એવોકાડોસ તંદુરસ્ત ચરબી, ફાઇબર અને બી વિટામિન્સથી સમૃદ્ધ છે.
એવોકાડોસમાં રહેલી ચરબી સ્વસ્થ રક્ત-ચરબીના સ્તરને પ્રોત્સાહન આપે છે અને પોષક તત્વોના શોષણને વધારે છે.
લગભગ 80% કાર્બોહાઇડ્રેટ સામગ્રી ફાઇબરથી બનેલી છે, જેનો અર્થ છે સતત ઊર્જા.
બનાનાસ
એક શ્રેષ્ઠ ઉર્જા વધારનાર ખોરાક કે જે જાતે ખાઈ શકાય છે, તેને સ્થિર કરી શકાય છે અને સ્મૂધીમાં ભેળવી શકાય છે અથવા ઓટમીલમાં મિક્સ કરી શકાય છે.
કેળામાં જટિલ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, વિટામિન B6, પોટેશિયમ અને કેટલાક પ્રોટીન હોય છે.
કઠોળ
તે પિન્ટો, ગ્રેટ નોર્ધન, લાલ, કાળો, અનાસાજી કઠોળ, અથવા અન્ય જાતો કારણ કે તેઓ સમાન પોષક પ્રોફાઇલ ધરાવે છે.
તેઓ ધીમે ધીમે પાચન કરે છે, જે રક્ત ખાંડને સ્થિર કરે છે.
તેમાં એન્ટીઑકિસડન્ટો, કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, ફાઇબર, પ્રોટીન, ફોલિક એસિડ, આયર્ન અને હોય છે
મેગ્નેશિયમ ઊર્જા ઉત્પન્ન કરવામાં મદદ કરે છે અને તેને શરીરના કોષો સુધી પહોંચાડે છે.
કાજુ
કાજુમાં ખાંડ ઓછી હોય છે, ફાઈબર ભરપૂર હોય છે,
તેઓ હૃદય-સ્વસ્થ ચરબી અને વનસ્પતિ પ્રોટીન ધરાવે છે.
તેઓ એક વિશ્વસનીય છે કોપર, મેગ્નેશિયમ અને મેંગેનીઝનો સ્ત્રોત, ઊર્જા ઉત્પાદન, તંદુરસ્ત હાડકાં, મગજની તંદુરસ્તી અને રોગપ્રતિકારક શક્તિ માટે મહત્વપૂર્ણ.
ઇંડા
ઇંડા પ્રોટીનથી ભરપૂર હોય છે અને બી વિટામિન્સથી ભરપૂર હોય છે, જે ઉત્સેચકોને ખોરાકને સ્થિર ઉર્જા ઉત્પન્ન કરતી ઊર્જામાં ફેરવવામાં મદદ કરે છે.
તેઓ સમાવે છે leucine, એક એમિનો એસિડ જે કોષોને મદદ કરીને ઊર્જા ઉત્પાદનને ઉત્તેજિત કરે છે:
વધુ બ્લડ સુગર લો.
કોષોમાં ઊર્જા ઉત્પાદનને ઉત્તેજિત કરે છે.
ઊર્જા ઉત્પન્ન કરવા માટે ચરબી તોડી નાખો.
ઓટના લોટથી
ઓટમીલમાં જટિલ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ ધીમી-બળતી ઊર્જાનો સ્થિર સ્ત્રોત પેદા કરે છે.
ઓટ્સ સેરોટોનિનના ઉત્પાદનમાં વધારો કરે છે, જે મદદ કરે છે:
તાણનું સંચાલન કરો.
ભણતરમાં વધારો કરે છે.
મેમરી કાર્ય.
કિસમિસ, બેરી, કેળા અને હેલ્ધી વડે ઓસ્ટ બનાવી શકાય છે મેપલ સીરપ અથવા તંદુરસ્ત ભોજન માટે મધ.
દહીં
દહીં સમાવે છે લેક્ટોઝ અને ગેલેક્ટોઝ જે વાપરવા માટે તૈયાર ઊર્જા પૂરી પાડવા માટે તૂટી જાય છે.
ઓટ્સ, ફળો, બેરી અને થોડું મધ અથવા મેપલ સીરપ સાથે ટોચ પર.
શ્રિમ્પ
ઝીંગામાં ઓછી કેલરી હોય છે અને તે વિટામિન B12 અને ઓમેગા-3 ચરબી પ્રદાન કરે છે, જે મદદ કરે છે:
મૂડ
એનર્જી
શક્કરીયા
શક્કરીયા આયર્ન, મેગ્નેશિયમ અને વિટામિન સી પોષક તત્વોને કારણે ઉર્જા ઉત્પાદન માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે.
આ ખોરાક આપણે ખાઈએ છીએ શરીરના સ્વાસ્થ્ય અને સુખાકારી પર નોંધપાત્ર અસર કરે છે, ઉચ્ચ ઉર્જા સ્તરને ટકાવી રાખવા માટે કસરત, યોગ્ય હાઇડ્રેશન અને તંદુરસ્ત ઊંઘ જરૂરી છે. ખૂબ પ્રોસેસ્ડ અને ખાંડયુક્ત ખોરાકને ટાળવાથી માનસિક અને શરીરના થાકને રોકવામાં મદદ મળશે. વ્યક્તિગત આહાર અને પોષણ યોજનાઓ વિશે જાણવા માટે લાઇસન્સ પ્રાપ્ત ન્યુટ્રિશનિસ્ટની સલાહ લો.
કુદરતી ઉર્જા
સંદર્ભ
એટકિન્સન, ફિયોના એસ એટ અલ. "ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ અને ગ્લાયકેમિક લોડ મૂલ્યો 2021ના આંતરરાષ્ટ્રીય કોષ્ટકો: એક પદ્ધતિસરની સમીક્ષા." અમેરિકન જર્નલ ઓફ ક્લિનિકલ ન્યુટ્રિશન વોલ્યુમ. 114,5 (2021): 1625-1632. doi:10.1093/ajcn/nqab233
IFMનું ફાઇન્ડ અ પ્રેક્ટિશનર ટૂલ એ ફંક્શનલ મેડિસિનનું સૌથી મોટું રેફરલ નેટવર્ક છે, જે દર્દીઓને વિશ્વમાં ક્યાંય પણ ફંક્શનલ મેડિસિન પ્રેક્ટિશનર્સ શોધવામાં મદદ કરવા માટે બનાવવામાં આવ્યું છે. IFM સર્ટિફાઇડ પ્રેક્ટિશનર્સ શોધ પરિણામોમાં પ્રથમ સૂચિબદ્ધ થાય છે, તેઓ કાર્યકારી દવામાં વ્યાપક શિક્ષણ આપે છે.
