બેક ક્લિનિક બેઝલ મેટાબોલિક ઇન્ડેક્સ (BMI) કાર્યાત્મક દવા અને ફિટનેસ ટીમ. BMI અથવા બોડી માસ ઇન્ડેક્સ એક આંકડાકીય માપ છે જે વ્યક્તિની એકંદર શરીરની રચના અને ચરબી નક્કી કરવા માટે તેની ઊંચાઈ અને વજનની તુલના કરે છે. જો BMI વર્ગીકરણ સામાન્ય કરતાં વધુ હોય, તો તેને કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર રોગનું ઉત્તરોત્તર વધતું જોખમ માનવામાં આવે છે. જો કે BMI શરીરની ચરબીને સીધું માપતું નથી, તે વ્યક્તિનું વજન ઓછું, સામાન્ય વજન, વધારે વજન કે મેદસ્વી તરીકે વર્ગીકૃત થયેલ છે કે કેમ તે નક્કી કરવા માટે તે વજન અને ઊંચાઈનો ઉપયોગ કરે છે.
BMI તમારા વજનને પાઉન્ડમાં તમારી ઊંચાઈના વર્ગ દ્વારા ઇંચમાં વિભાજીત કરીને માપવામાં આવે છે, પછી 703 વડે ગુણાકાર કરીને. સમીકરણ આના જેવું દેખાય છે: BMI = (વજન / ઊંચાઈ x ઊંચાઈ) x 703.
ઉદાહરણ તરીકે જો કોઈ વ્યક્તિ 125 પાઉન્ડ અને 5 ફૂટ 4 ઇંચની હોય, તો BMI = (125 / 64 x 64) x 703 = 21.4. આ BMI વ્યક્તિને સામાન્ય વજનની શ્રેણીમાં મૂકે છે.
આ માપ શરીરની ચરબીના અન્ય માપ સાથે સાધારણ રીતે સારી રીતે સંકળાયેલું છે, જેમ કે સ્કિનફોલ્ડ માપન અને પાણીની અંદરનું વજન. આ રોગ નિયંત્રણ અને નિવારણ કેન્દ્રો અનુસાર છે.
સુપરફૂડ એ પોષક તત્વોથી ભરપૂર ખોરાક છે જેને શ્રેષ્ઠ સ્વાસ્થ્ય પ્રાપ્ત કરવા માટે વ્યક્તિના આહારમાં સામેલ કરી શકાય છે. અમે જોઈએ છીએ કે કયા ખોરાકમાં સૌથી વધુ પોષક તત્વો હોય છે, અને એકંદર આરોગ્યને સુધારવા અને મજબૂત શારીરિક રચનાને ટેકો આપવા માટે શ્રેષ્ઠ વિવિધ પ્રકારના ખોરાક સાથે ભોજન કેવી રીતે બનાવવું.
સુપરફૂડમાં જરૂરી વિટામિન્સ અને ખનિજોની વિશાળ માત્રા સાથે એન્ટીઓક્સીડેન્ટ્સનું ઉચ્ચ સ્તર હોય છે.. આ તાજા, રંગબેરંગી ખોરાક છે જે પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે. રંગ જેટલો વધુ વાઇબ્રેન્ટ, તેટલી એન્ટીઑકિસડન્ટ શક્તિ. સ્વાસ્થ્યને શ્રેષ્ઠ બનાવવા અને તમારી શારીરિક રચના સુધારવા માટે વિવિધ ખોરાકમાં શું જોવું તે ઉદ્દેશ્ય છે.
સુપરફૂડ્સ
સુપરફૂડ્સને એવા ખોરાક તરીકે વ્યાખ્યાયિત કરી શકાય છે જે આરોગ્ય માટે અત્યંત ફાયદાકારક એવા સંયોજનોથી સમૃદ્ધ હોય છે. જેવા ખોરાક ફાયટોકેમિકલ્સ, ફાઇબર અને ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ્સ. રાષ્ટ્રીય પોષણ માર્ગદર્શિકા આ ખોરાકને ધ્યાનમાં લો પાવરહાઉસ ફળો અને શાકભાજી. સંશોધન દર્શાવે છે કે એ ફળો અને શાકભાજીથી ભરપૂર આહાર ક્રોનિક રોગના જોખમમાં ઘટાડો સાથે સંકળાયેલ છે.
પોલીફેનોલ જેવા એન્ટીઓક્સીડેન્ટ્સમાં બળતરા વિરોધી ગુણો હોય છે. બળતરા કારણે થઈ શકે છે ચેપ, ઈજા અને રોગ. એન્ટીઑકિસડન્ટો સમૃદ્ધ ખોરાક જીવી મદદ કરે છે ઈજા, માંદગી, તેમજ કસરત-પ્રેરિત તણાવમાંથી ઝડપી પુનઃપ્રાપ્તિ સમય.
એન્ટિઓક્સિડન્ટ્સ ઘટાડો મુક્ત રેડિકલ, અટકાવવા અને તેના કારણે થતા નુકસાનને સમારકામ ઓક્સિડેટીવ તણાવ. ઓક્સિડેટીવ તણાવ ત્યારે થાય છે જ્યારે મુક્ત રેડિકલ શરીરમાં એકઠા થવા લાગે છે. જેવી ક્રોનિક અને ડીજનરેટિવ બીમારીઓમાં તે નોંધપાત્ર ભૂમિકા ભજવી શકે છે કેન્સર, સંધિવા અને રક્તવાહિની રોગ.
એન્થોકાનાન્સ પોલિફીનોલનો એક પ્રકાર છે જે એન્ટીઑકિસડન્ટ તરીકે કાર્ય કરે છે જે ક્રોનિક રોગની શક્યતાને ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે. રંગદ્રવ્યો છોડમાં જોવા મળે છે, જે અમુક ફળો અને શાકભાજીને તેમના જીવંત રંગ આપે છે. આમાં શામેલ છે:
તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની
ચેરીઓ
પીચીસ
દાડમ
રાજમા
રીંગણા
જાંબલી શક્કરીયા
પુરાવા સૂચવે છે કે એન્થોકયાનિન સમૃદ્ધ ખોરાક મદદ કરે છે:
ઓક્સિડેટીવ તણાવ અને બળતરા ઘટાડે છે
રક્તવાહિની રોગ અટકાવો
ડાયાબિટીસ નિયંત્રણ
ડાયાબિટીસ અટકાવો
સુપરફૂડ્સ વ્યક્તિઓને મદદ કરી શકે છે:
વજનમાં ઘટાડો
સ્નાયુબદ્ધ કાર્યમાં સુધારો
શરીરની રચનામાં સુધારો
પ્રતિકારક સિસ્ટમ બુસ્ટીંગ
કી પોષક તત્વો
ઘણા સુપરફૂડ્સમાં પોષક તત્ત્વોની સાથે એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણો પણ જોવા મળે છે. સૂચિબદ્ધ પોષક તત્ત્વો આરોગ્યને શ્રેષ્ઠ બનાવવા માટે ફાયદાકારક હોઈ શકે છે. આહારમાં ફેરફાર કરવા અથવા તેને પૂરક બનાવતા પહેલા ડૉક્ટરની સલાહ લેવાનું યાદ રાખો.
વિટામિન બી
વિટામિન સી
ઓમેગા-એક્સંગએક્સએક્સ ફેટી એસિડ્સ
મેગ્નેશિયમ
ઝિંક
ઓમેગા -3
ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભોને પ્રોત્સાહન આપે છે, જેમાં સ્થૂળતા, હૃદય રોગ અને અન્ય લાંબી બિમારીઓનું જોખમ ઘટે છે. ઓમેગા-3માં બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો હોય છે અને કસરત પછી પુનઃપ્રાપ્તિ વધારવામાં મદદ કરે છે. પ્રમાણભૂત આહારમાં સામાન્ય રીતે ઓમેગા-6 ની સરખામણીમાં ઓમેગા-3 ફેટી એસિડનું પ્રમાણ વધુ હોય છે. આ અસંતુલન બળતરા વધારે છે અને રોગપ્રતિકારક તંત્રની પ્રતિક્રિયા ઘટાડે છે. ઓમેગા-6 એસિડમાં વનસ્પતિ તેલનો સમાવેશ થાય છે જે સ્વાસ્થ્ય લાભ આપે છે. જો કે, બંને વચ્ચે સ્વસ્થ સંતુલન જાળવવું મહત્વપૂર્ણ છે. ઓમેગા -3 ના ટોચના સ્ત્રોતો સમાવેશ થાય છે:
ચરબીયુક્ત માછલી
માછલીનું તેલ - સૅલ્મોન, મેકરેલ અને કૉડ લિવર
કૂદકા
ચિયા બીજ
અળસીના બીજ
મેગ્નેશિયમ
મેગ્નેશિયમ રોગપ્રતિકારક તંત્રના સ્વાસ્થ્યને ટેકો આપે છે. તે સમર્થન અને જાળવણી કરે છે તંદુરસ્ત હાડકાનું માળખું, સ્નાયુનું કાર્ય અને ઇન્સ્યુલિનનું સ્તર. તે શરીરને મદદ કરે છે શક્તિ, ચયાપચય, અને કેલ્શિયમ અવરોધક તરીકે કાર્ય કરે છે. આ ખેંચાણ ઘટાડે છે અને વર્કઆઉટ કર્યા પછી સ્નાયુઓને આરામ કરવામાં મદદ કરે છે. શરીરમાં 300 થી વધુ બાયોકેમિકલ પ્રતિક્રિયાઓ માટે મેગ્નેશિયમ આવશ્યક છે. ઉણપ કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર રોગનું જોખમ વધારી શકે છે.
સંશોધન દર્શાવે છે કે મેગ્નેશિયમની ઉણપ ઇન્સ્યુલિન પ્રતિકારનું જોખમ વધારે છે. મેગ્નેશિયમથી ભરપૂર ખાદ્યપદાર્થો જેમ કે ઘેરા પાંદડાવાળા લીલાં, બદામ, કઠોળ અને આખા અનાજમાં પણ ફાઈબર વધુ હોય છે. જે વ્યક્તિઓ મેગ્નેશિયમથી ભરપૂર આહાર ધરાવે છે તેઓમાં પણ ડાયેટરી ફાઈબરનું પ્રમાણ વધુ હોય છે. ફાઇબર પાચનમાં, વજનને નિયંત્રિત કરવામાં, કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવામાં અને બ્લડ સુગરને સ્થિર કરવામાં મદદ કરે છે. મેગ્નેશિયમના શ્રેષ્ઠ સ્ત્રોતોમાં શામેલ છે:
લીલા શાકભાજી જેમ કે પાલક, સ્વિસ ચાર્ડ અને સલગમ ગ્રીન્સ
બદામ અને કાજુ જેવા અખરોટ
બીજ
દંતકથાઓ
કોકો
ઝિંક
ઝીંક એ એકંદર રોગપ્રતિકારક કાર્યને ટેકો આપવા માટે આવશ્યક પોષક તત્વ છે. તે એન્ટીઑકિસડન્ટ છે જે બળતરા વિરોધી અને ઓક્સિડેટીવ તાણ પ્રતિભાવમાં મદદ કરે છે. શરીરની અંદર થતી રાસાયણિક પ્રતિક્રિયાઓને ઝીંકની જરૂર પડે છે. ઝીંક માટે જરૂરી તત્વ છે સ્નાયુ પ્રોટીન સંશ્લેષણ અને હોર્મોન નિયમન.
ઝીંકની ઉણપ વરિષ્ઠોમાં સામાન્ય છે અને તે ડીજનરેટિવ રોગો સાથે જોડાયેલ હોઈ શકે છે રુમેટોઇડ સંધિવા, એથરોસ્ક્લેરોસિસ અને વય-સંબંધિત મેક્યુલર અધોગતિ. ઉણપ પણ કારણ બની શકે છે વજન ઘટાડવું, વૃદ્ધિમાં વિલંબ અને સ્નાયુઓની કૃશતા. તંદુરસ્ત વ્યક્તિઓ માટે ઝિંક સપ્લિમેન્ટ્સની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી કારણ કે તે અન્ય આવશ્યક વિટામિન્સ અને સૂક્ષ્મ પોષકતત્ત્વોની ક્રિયાપ્રતિક્રિયામાં દખલ કરી શકે છે. ઝિંકના ટોચના સ્ત્રોતોમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:
ચિકન
લાલ માંસ
દંતકથાઓ
નટ્સ
કૂદકા
વિટામિન સી
વિટામિન સી એ વિટામિનને ટેકો આપતી રોગપ્રતિકારક શક્તિઓમાંની એક છે. તે એક એન્ટીઑકિસડન્ટ છે જે મુક્ત રેડિકલને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે અને રક્ષણ આપે છે મેક્રોમોલેક્યુલ્સ ઓક્સિડેટીવ નુકસાનથી જે ક્રોનિક રોગોમાં ફાળો આપી શકે છે. વિટામિન સીની ઉણપથી કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર રોગો થવાનું જોખમ વધી ગયું છે, જેમાં સમાવેશ થાય છે કોરોનરી હૃદય રોગ, ઇસ્કેમિક સ્ટ્રોક અને હાયપરટેન્શન.
વિટામીન સી નો મહત્વનો ભાગ છે કોલેજન સંશ્લેષણ અને વેસ્ક્યુલર ફંક્શનમાં સપોર્ટ પૂરો પાડે છે, જે એથરોસ્ક્લેરોસિસ જેવા સોજા અને દાહક રોગોને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. વિટામિન સીમાં ભૂમિકા ભજવવાનું જાણવા મળ્યું છે સંભવતઃ બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવું. પુરાવા સૂચવે છે કે વિટામિન સી સ્થૂળતા અને સ્થૂળતા સંબંધિત બીમારીઓને રોકવામાં મદદ કરી શકે છે. વિટામિન સીના ટોચના સ્ત્રોતોમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:
આઠ વિટામિન કે જે B વિટામિન કોમ્પ્લેક્સ બનાવે છે તે બધાની ઊર્જા ઉત્પાદન માટે વિવિધ જવાબદારીઓ હોય છે અને ડીએનએ સંશ્લેષણ. વિટામીન બીનું વધતું સેવન સુધારેલ સાથે સંકળાયેલ છે મેટાબોલિક માર્ગો જેમ કે ગ્લુકોઝ મેટાબોલિઝમ અને સ્થૂળતાના જોખમને ઘટાડે છે. વિટામિન્સનું પૂરતું સેવન કરવું જરૂરી છે. રાખવાથી એ માત્ર એક વિટામિનની ઉણપ તરફ દોરી શકે છે ઊર્જામાં ઘટાડો, નબળી સમજશક્તિ અને સ્નાયુઓની નબળાઇ.
બી કોમ્પ્લેક્સમાં આઠ વિટામિન છે:
બી 1 - થાઇમીન
બી 2 - રિબોફ્લેવિન
બી 3 - નિઆસિન
બી 5 - પેન્ટોફેનિક એસિડ
બી 6 - પાયરિડોક્સિન
બી 7 - બાયોટિન
બી 9 - ફોલિક એસિડ
B12
બી વિટામિન્સના શ્રેષ્ઠ સ્ત્રોતોમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:
લીલો રંગ
એવોકેડો
બનાનાસ
બીફ / લીવર
ઇંડા
મસૂર
નટ્સ
સ્પિનચ
સુપરફૂડ ખાવું
પાંદડાવાળા ગ્રીન્સ જે વિટામિન A, C, અને K, આયર્ન અને વધુ સમૃદ્ધ છે
સેલમોન ઓમેગા-3નો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે
ચેરીઓ વિટામિન સી અને પોલિફીનોલ્સથી ભરપૂર છે
તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની વિટામિન સીથી ભરપૂર અને એન્ટીઑકિસડન્ટોથી ભરપૂર હોય છે
નટ્સ આવશ્યક વિટામિન્સ, ખનિજો અને તંદુરસ્ત ચરબીથી ભરપૂર છે
લસણ વિટામિન સી અને બી-કોમ્પ્લેક્સનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે
હળદર શક્તિશાળી બળતરા વિરોધી અને એન્ટીઑકિસડન્ટો ધરાવે છે
કોકો પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે અને તેમાં મેગ્નેશિયમ, જસત, આયર્ન, પોટેશિયમ અને વધુ છે
મનુકા હની એન્ટીઑકિસડન્ટો અને બળતરા વિરોધી ગુણધર્મોથી ભરપૂર છે
ચા/સે એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મો અને પોલિફેનોલિક સંયોજનોથી ભરપૂર છે
આ સુપરફૂડ્સ બતાવવામાં આવ્યા છે:
શરીરની રચનામાં સુધારો
લાંબી બિમારીઓનું જોખમ ઘટાડવું
રોગપ્રતિકારક શક્તિ પ્રદાન કરો
એન્ટીoxકિસડન્ટ ગુણધર્મો
બળતરા, ઓક્સિડેટીવ તણાવ અને મુક્ત રેડિકલ ઘટાડે છે
પાંદડાવાળા ગ્રીન્સ
પાલક, કાલે, સલગમ ગ્રીન્સ અને કોલાર્ડ ગ્રીન્સ જેવા પાંદડાવાળા ગ્રીન્સ ટાઇપ II ડાયાબિટીસ અને કેન્સર, જેમાં સ્તન કેન્સરનો સમાવેશ થાય છે, માટે જોખમ ઘટાડે છે અને તે મદદ કરે છે. ડિપ્રેશન લક્ષણો સામે રક્ષણ. પાંદડાવાળા ગ્રીન્સમાં ઘણા પોષક તત્વો હોય છે, જે તેમને સુપરફૂડ મુખ્ય બનાવે છે. પાંદડાવાળા ગ્રીન્સ સમાવે છે વિટામિન એ, સી, અને કે, આયર્ન, ફોલેટ, જસત અને મેગ્નેશિયમ. તેઓ ફાઈબરનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે, કેરોટિનોઇડ્સ, અને એન્ટીઑકિસડન્ટો કે જે કોષોને સુરક્ષિત કરવામાં મદદ કરે છે.
સેલમોન
સૅલ્મોન ઓમેગા-3નો સંપૂર્ણ સ્ત્રોત છે. આ મદદ કરે છે રોગપ્રતિકારક તંત્રની પ્રતિક્રિયામાં સુધારો, ચેતાસ્નાયુ કાર્ય, અને ઉન્નત સમજશક્તિ. પુષ્કળ સૅલ્મોન અને અન્ય ચરબીયુક્ત માછલી ખાવાથી બ્લડ પ્રેશર અને કોરોનરી હૃદય રોગ સાથે સંકળાયેલા લક્ષણો ઘટાડવામાં મદદ મળે છે. સૅલ્મોન જેવા આખા ખોરાકના પ્રોટીનનું સેવન વર્કઆઉટ/વ્યાયામમાં મદદ કરે છે સ્નાયુ પ્રોટીન સંશ્લેષણ પ્રોટીન સપ્લિમેન્ટ કરતાં વધુ સારી. ઓમેગા -3 શરીરની રચનામાં સુધારો કરી શકે છે કારણ કે ફેટી એસિડ્સ સ્નાયુ કૃશતાનો સામનો કરે છે અને પુનઃપ્રાપ્તિને પ્રોત્સાહન આપે છે. સ્નાયુઓ શસ્ત્રક્રિયા અને નિષ્ક્રિયતા દ્વારા ઉપયોગમાં લેવાતા નથી.
ચેરીઓ
ચેરીમાં વિટામિન સી અને પોલિફીનોલ્સનો ઉચ્ચ સ્ત્રોત હોય છે. બંનેમાં એન્ટીઑકિસડન્ટ અને બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો છે જે ઓક્સિડેટીવ તણાવ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. ઓક્સિડેટીવ તણાવ બળતરામાં ફાળો આપે છે અને એથરોસ્ક્લેરોસિસ, જે કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર રોગમાં ફાળો આપી શકે છે. ચેરી પ્રોત્સાહન આપે છે આરોગ્ય, કાર્ડિયોપ્રોટેક્ટીવ સપોર્ટ પૂરો પાડે છે, બ્લડ પ્રેશર અને એલડીએલ કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની
બેરી એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મો ધરાવવા માટે જાણીતા છે. બેરી જેમ કે:
બ્લૂબૅરી
સ્ટ્રોબેરી
લિંગનબેરી
બ્લેકબેરી
બધા સમાવે છે ફ્લેવોનોઇડ્સ અને એન્થોકયાનિન. આ બંને ઓક્સિડેટીવ તણાવ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ખાવાથી કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર સ્વાસ્થ્યમાં સુધારો જોવા મળ્યો છે. બેરીનો મધ્યમ વપરાશ સુધારવામાં મદદ કરે છે રક્ત પ્લેટલેટ કાર્ય અને એચડીએલ કોલેસ્ટ્રોલ, તેમજ બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. એન્થોકયાનિન, ફ્લેવોનોઈડ્સ અને ફાયટોકેમિકલ્સ મુખ્યત્વે જીઆઈ ટ્રેક્ટ અને બ્રેસ્ટના કેન્સરનું જોખમ ઘટાડે હોવાનું માનવામાં આવે છે. બેરી પણ આપી શકે છે ન્યુરોપ્રોટેક્ટીવ સપોર્ટ, તે અટકાવવામાં મદદ કરી શકે છે જ્ઞાનાત્મક કાર્યો અને ઉન્માદમાં ઘટાડો.
નટ્સ
અખરોટને પૌષ્ટિક સુપરફૂડ ગણવામાં આવે છે. તેઓ સમાવે છે આવશ્યક વિટામિન્સ, ખનિજો અને તંદુરસ્ત ચરબી. જો કે, બદામ છે ઉચ્ચ ચરબીયુક્ત સામગ્રીને કારણે મર્યાદિત માત્રામાં ભલામણ કરવામાં આવે છે. ઉપરાંત, નટ્સ કે જે મીઠું ચડાવેલું હોય છે અથવા સ્વાદમાં હોય છે, તેનાથી સ્વાસ્થ્ય લાભ ઓછો થાય છે. જે વ્યક્તિઓ તંદુરસ્ત આહારના ભાગ રૂપે મુઠ્ઠીભર બદામ ખાય છે તેઓ શરીરની રચના જાળવવા અને સુધારવામાં સક્ષમ હોવાનું દર્શાવ્યું છે.
સ્વસ્થ જીવનશૈલી આહાર જેમ કે ડASશ આહાર અને ભૂમધ્ય આહાર અખરોટના મધ્યમ વપરાશની ભલામણ કરો. તેઓ મદદ કરે છે બ્લડ પ્રેશર ઓછું કરો, હૃદયના કાર્યમાં સુધારો કરો અને કોરોનરી હૃદય રોગ અને ડાયાબિટીસમાં ફાળો આપતા પરિબળોને ઘટાડે છે. અખરોટમાં વિટામિન્સ જેવા વિવિધ પોષક તત્વોનો સમાવેશ થાય છે:
B3
B6
B9
E
ના ઘટાડેલા જોખમમાં તમામ મદદ કરે છે મેટાબોલિક સિન્ડ્રોમ અને સંબંધિત બીમારીઓ. અખરોટ એન્ટીઑકિસડન્ટો પણ પ્રદાન કરે છે જેમાં ફાયટોકેમિકલ્સનો સમાવેશ થાય છે:
કેરોટીનોઇડ્સ
પોલિફીનોલ
ટોકોફેરોલ્સ
આ સંયોજનોમાં બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો હોય છે. અને બદામમાં કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર રોગ, ડાયાબિટીસ અને કેન્સરના પ્રકારોનું જોખમ ઘટાડવાની ક્ષમતા હોય છે.
લસણ
લસણ એક એન્ટીઑકિસડન્ટ છે અને તે કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર સિસ્ટમ સાથે રોગપ્રતિકારક કાર્યને સુધારવા માટે દર્શાવવામાં આવ્યું છે. તે એક સારો સ્ત્રોત છે વિટામિન સી અને બી- જટિલ વિટામિન્સ. બંને રોગપ્રતિકારક તંત્રના રક્ષણની અસરકારકતામાં વધારો કરે છે. લસણ ખાવાથી ફાયદો થાય છે ઓછું કોલેસ્ટ્રોલ, બ્લડ પ્રેશર, એથરોસ્ક્લેરોસિસની પ્રગતિમાં વિલંબ કરે છે, અને પરિભ્રમણ સુધારે છે. અધ્યયનોએ બતાવ્યું છે કે લસણ યીસ્ટના ચેપને રોકવામાં તેમજ કાનના ચેપની સારવારમાં અત્યંત અસરકારક છે. તરીકે ઓળખાય છે એક સંયોજન છે એલિસિન અને પેટને ફેલાવાથી બચાવવામાં મદદ કરે છે હેલિકોબેક્ટર પાયલોરી, સંબંધિત બેક્ટેરિયમ જઠરાંત્રિય કેન્સર.
હળદર
હળદર અન્ય એન્ટીઑકિસડન્ટ છે. તે મેટાબોલિક સિન્ડ્રોમ અને સંધિવા જેવી દાહક પરિસ્થિતિઓને સંચાલિત કરવામાં મદદ કરે છે. પોલિફીનોલ એન્ટીઑકિસડન્ટ કર્ક્યુમિન છે. તે બળતરા, પીડા અને કિડનીને લાભ ઘટાડવામાં મદદ કરવા માટે દર્શાવવામાં આવ્યું છે. કર્ક્યુમિન મેટાબોલિક સિન્ડ્રોમના પરિણામે થતા લક્ષણોને ઘટાડવા માટે દર્શાવવામાં આવ્યું છે. કર્ક્યુમિન બતાવવામાં આવ્યું છે:
ઇન્સ્યુલિનની સંવેદનશીલતામાં સુધારો
ચરબીના સંગ્રહના સંચયને ઘટાડે છે જે સ્થૂળતા તરફ દોરી શકે છે
લોઅર બ્લડ પ્રેશર
ઓક્સિડેટીવ તણાવ ઓછો
કોકો
કોકો સૌથી શુદ્ધ સ્વરૂપમાં ચોકલેટ છે. તે સાથે ભરેલું છે પોષક તત્વો અને સમાવે છે:
મેગ્નેશિયમ
ઝિંક
લોખંડ
પોટેશિયમ
ધાતુના જેવું તત્વ
કોપર
મેંગેનીઝ
કોકો એ પ્રોસેસ્ડ સ્વરૂપ છે જેમાં સામાન્ય રીતે ખાંડ અને ડેરી ઉત્પાદનો હોય છે. કઠોળમાં એન્ટીઑકિસડન્ટો અને ફાઈટોકેમિકલ્સ જેવા કે પોલિફીનોલ્સ અને ફ્લેવોનોઈડ્સ હોય છે જે ઓક્સિડેટીવ તણાવ સાથે મુક્ત રેડિકલ સામે કોષોનું રક્ષણ કરે છે. એપીકેટેચિન નામનું ફ્લેવેનોલ છે અને તે સુધારેલ સમજશક્તિ અને સારા મૂડ સાથે જોડાયેલું છે. ડાર્ક ચોકલેટ મેટાબોલિક સિન્ડ્રોમના જોખમી પરિબળોને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે, જેમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:
બ્લડ પ્રેશરમાં ઘટાડો
સુધારેલ ઇન્સ્યુલિન સંવેદનશીલતા
સ્થિર ગ્લુકોઝ સ્તર
ઘટાડીને હૃદયની કામગીરીમાં સુધારો થાય છે પ્લેટલેટ પ્રતિક્રિયાશીલતા અને ઓક્સિડન્ટ ઉત્પાદનને અટકાવે છે.
મનુકા હની
મધમાં એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મો છે અને તે બળતરા વિરોધી અને કેન્સર વિરોધી લાભો પ્રદાન કરે છે. તે બનેલું છે:
શુગર્સ
ફ્લેવોનોઈડ્સ
ફેનોલિક એસિડ્સ
ઉત્સેચકો
એમિનો એસિડ
પ્રોટીન્સ
અન્ય સંયોજનોમાં એન્ટિ-ટ્યુમર અને એન્ટિ-લ્યુકેમિક ગુણધર્મો છે
મનુકા મધમાં એન્ટીબેક્ટેરિયલ ગુણ પણ હોય છે અને તે ઘાને મટાડવામાં ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. કટ અને ઘાની સારવાર માટે સ્ટોરમાંથી ખરીદેલ મધનો ઉપયોગ થવો જોઈએ નહીં. મનુકા મધ ઘાટા અને જાડું હોય છે જે ખાસ કરીને આમાંથી આવે છે મનુકા છોડ. તેની પાસે વધુ છે માઇક્રોબાયલ ગુણધર્મો અન્ય પ્રકારના મધ કરતાં.
બધા મધમાં એન્ટીઑકિસડન્ટો હોય છે, પરંતુ મનુકામાં ઉચ્ચ સ્તરના કાર્બનિક સંયોજનો હોય છે જે વધેલા મધ સાથે સંબંધ ધરાવે છે. એન્ટીબેક્ટેરિયલ પ્રવૃત્તિ. તે સૌથી શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટોમાંનું એક છે જે રમતવીરોને લાભ આપે છે. મધને રોજિંદા આહારમાં સરળતાથી સામેલ કરી શકાય છે સ્વીટનર ચા માટે, અથવા દહીં અથવા ઓટમીલ માટે ટોપિંગ તરીકે. જો કે, તે એક વર્ષથી ઓછી ઉંમરના શિશુઓ માટે આગ્રહણીય નથી. આનું કારણ એ છે કે બાળકોને બોટ્યુલિઝમ થવાનું જોખમ વધારે હોય છે.
ટી
ચામાં એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મો અને પોલિફેનોલિક સંયોજનો હોય છે. અભ્યાસ દર્શાવે છે કે પોલિફીનોલ્સ, ખાસ કરીને ગ્રીન ટીમાં બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો હોય છે. આ એક અસ્થિવા રોકવા માટે સામાન્ય સારવાર. કેટેચીન્સ એ ફિનોલનો એક પ્રકાર છે જે મુક્ત રેડિકલ અને ઓક્સિડેટીવ તણાવની હાજરીને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
તે શરીરની રચનાને અસરકારક રીતે સુધારવા માટે પણ દર્શાવવામાં આવ્યું છે. દિવસમાં 3-4 કપ ચા પીવાથી વજનમાં વધારો અને મેટાબોલિક સિન્ડ્રોમ સાથે સંકળાયેલા જોખમો નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડી શકાય છે.. જો કે, દરરોજ 3-4 કપ પીવું એ દરેક વ્યક્તિ માટે જવાબ ન હોઈ શકે, તે ધ્યાનમાં લેવા જેવું હોઈ શકે છે.
સમાવિષ્ટ
ઉદ્દેશ્ય શરીરની સુધારેલી રચના સાથે શ્રેષ્ઠ સ્વાસ્થ્ય પ્રાપ્ત કરવાનો છે. પોષક તત્વોથી ભરપૂર અને વિવિધ પ્રકારના તાજા, સંપૂર્ણ ખોરાકનો સમાવેશ કરે તેવો આહાર પસંદ કરવો એ પ્રાથમિક ધ્યાન છે. કેન્સર માટે કોઈ ચમત્કારિક ખોરાક અથવા અસરકારક ઈલાજ નથી, પરંતુ જ્યારે પોષક તત્વો અને એન્ટીઑકિસડન્ટથી ભરપૂર સુપરફૂડ વ્યક્તિના આહારનો ભાગ હોય ત્યારે એકંદર આરોગ્ય સુધરશે. આ જીવનશૈલી આહાર તરીકે ઓળખાય છે અને તે આદતો બદલવા માટે છે અને માત્ર વજન ઘટાડવા માટે નથી. આ જીવનશૈલી આહારમાં શામેલ છે:
આડંબર આહાર
આ ડેશ આહાર માટે વપરાય છે હાઇપરટેન્શન રોકો માટે ડાયેટરી અભિગમો. આ આહાર બિન-પ્રતિબંધિત છે અને સર્વિંગ અને ભાગના કદ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરતી વખતે તાજા, સંપૂર્ણ ખોરાકના વપરાશને પ્રોત્સાહન આપે છે. આ નેશનલ ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ઓફ હેલ્થ એક સાધન તરીકે આનો વિકાસ કર્યો બ્લડ પ્રેશર ઘટાડે છે અને કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર આરોગ્ય સુધારે છે.
ભૂમધ્ય આહાર
આ આહાર ભૂમધ્ય સમુદ્રની આસપાસના દેશોમાં રહેતા લોકોની ખાવાની ટેવ પર આધારિત છે. અધ્યયનોએ નિર્ધારિત કર્યું કે આ પ્રદેશમાં રહેતી વ્યક્તિઓ હતી કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર-સંબંધિત પરિસ્થિતિઓ/રોગ, સ્થૂળતા અને સુધારેલ માનસિક સુખાકારીની સૌથી ઓછી તકો સાથે સૌથી વધુ સ્વાસ્થ્યપ્રદ. તે શારીરિક પ્રવૃત્તિ અને તાજા, સંપૂર્ણ ખોરાકના સતત વપરાશ પર ભાર મૂકે છે, જેમાં માછલી અને વિવિધ સીફૂડ જેવા હૃદય-સ્વસ્થ ખોરાકનો સમાવેશ થાય છે.
લવચીક આહાર
આ લવચિક છે એક અર્ધ-શાકાહારી આહાર તે જ પ્રાસંગિક માંસ અથવા માછલી સાથે મુખ્યત્વે શાકાહારી. તે ટકાઉપણું પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે અને માંસમાં સમાવિષ્ટ મહત્વપૂર્ણ પ્રોટીન, વિટામિન્સ અને અન્ય પોષક તત્વોને ઓળખે છે. જો કે, માંસ દરરોજ ખાવામાં આવતું નથી.
જે વ્યક્તિઓ મોટે ભાગે માંસ આહારમાંથી લવચીક આહારમાં સ્વિચ કરે છે તે દર્શાવે છે શરીરની રચનામાં સુધારો ડાયાબિટીસ અને કેન્સર સાથે મેટાબોલિક સિન્ડ્રોમ થવાનું જોખમ ઘટાડે છે. ગોઠવણો કરવા માટે મોટા ફેરફારો કરવાની જરૂર નથી. નાના ફેરફારો લાંબા માર્ગ જશે. આ આવશ્યક સુપરફૂડ પોષક તત્વો ઉમેરવાથી એકંદર આરોગ્ય અને સુખાકારી માટે નોંધપાત્ર લાભો થઈ શકે છે.
ડીટોક્સ ડાયેટ
ડૉ. એલેક્સ જિમેનેઝની બ્લોગ પોસ્ટ ડિસ્ક્લેમર
અમારી માહિતીનો અવકાશ શિરોપ્રેક્ટિક, મસ્ક્યુલોસ્કેલેટલ, શારીરિક દવાઓ, સુખાકારી અને સંવેદનશીલ સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ અને/અથવા કાર્યાત્મક દવા લેખો, વિષયો અને ચર્ચાઓ સુધી મર્યાદિત છે. મસ્ક્યુલોસ્કેલેટલ સિસ્ટમની ઇજાઓ અથવા વિકૃતિઓની સારવાર અને સહાય માટે અમે કાર્યાત્મક આરોગ્ય અને સુખાકારી પ્રોટોકોલનો ઉપયોગ કરીએ છીએ. અમારી પોસ્ટ્સ, વિષયો, વિષયો અને આંતરદૃષ્ટિ ક્લિનિકલ બાબતો, મુદ્દાઓ અને વિષયોને આવરી લે છે જે પ્રત્યક્ષ કે પરોક્ષ રીતે અમારી પ્રેક્ટિસના ક્લિનિકલ અવકાશને સંબંધિત અને સમર્થન આપે છે.*
અમારા કાર્યાલયે સહાયક અવતરણો પ્રદાન કરવાનો વાજબી પ્રયાસ કર્યો છે અને અમારી પોસ્ટ્સને સમર્થન આપતા સંબંધિત સંશોધન અભ્યાસ અથવા અભ્યાસોની ઓળખ કરી છે. અમે સહાયક સંશોધન અભ્યાસની નકલો બોર્ડ અને અથવા જનતાને વિનંતી પર ઉપલબ્ધ કરાવીએ છીએ. અમે સમજીએ છીએ કે અમે એવી બાબતોને આવરી લઈએ છીએ કે જેમાં વિશેષ કાળજી યોજના અથવા સારવાર પ્રોટોકોલમાં તે કેવી રીતે મદદ કરી શકે તે અંગે વધારાની સમજૂતીની જરૂર છે; તેથી, ઉપરના વિષય પર વધુ ચર્ચા કરવા માટે, કૃપા કરીને ડૉ. એલેક્સ જિમેનેઝને પૂછો અથવા 915-850-0900 પર અમારો સંપર્ક કરો. ટેક્સાસ અને ન્યુ મેક્સિકોમાં લાઇસેંસ પ્રાપ્ત પ્રદાતા(ઓ)*
પોડકાસ્ટ: ડૉ. એલેક્સ જિમેનેઝ, કેન્ના વોન, લિઝેટ ઓર્ટીઝ અને ડેનિયલ “ડેની” આલ્વારાડો આ સમય દરમિયાન પોષણ અને તંદુરસ્તીની ચર્ચા કરે છે. સંસર્ગનિષેધ દરમિયાન, લોકો યોગ્ય આહારનું પાલન કરીને અને કસરતમાં ભાગ લઈને તેમના એકંદર આરોગ્ય અને સુખાકારીને સુધારવામાં વધુ રસ ધરાવતા થયા છે. નીચેના પોડકાસ્ટમાં નિષ્ણાતોની પેનલ તમે તમારી સુખાકારીને કેવી રીતે સુધારી શકો તે અંગે વિવિધ ટિપ્સ અને યુક્તિઓ પ્રદાન કરે છે. વધુમાં, લિઝેટ ઓર્ટીઝ અને ડેની આલ્વારાડો ચર્ચા કરે છે કે તેઓ કેવી રીતે તેમના ગ્રાહકોને આ COVID સમયમાં તેમની શ્રેષ્ઠ સુખાકારી પ્રાપ્ત કરવામાં મદદ કરી રહ્યાં છે. ફળો, શાકભાજી, દુર્બળ માંસ, સારી ચરબી અને જટિલ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ ખાવાથી માંડીને ખાંડ અને સફેદ પાસ્તા અને બ્રેડ જેવા સાદા કાર્બોહાઇડ્રેટ્સને ટાળવા, યોગ્ય આહારનું પાલન કરવું અને કસરત અને શારીરિક પ્રવૃત્તિમાં ભાગ લેવો એ તમારા એકંદર સ્વાસ્થ્યને પ્રોત્સાહન આપવાનો એક શ્રેષ્ઠ માર્ગ છે. સુખાકારી - પોડકાસ્ટ આંતરદૃષ્ટિ
જો તમે આ વિડિયો માણ્યો હોય અને/અથવા અમે તમને કોઈપણ રીતે મદદ કરી હોય
કૃપા કરીને અમને સબ્સ્ક્રાઇબ કરવા અને શેર કરવા માટે મફત લાગે.
આભાર અને ભગવાન આશીર્વાદ.
ડૉ. એલેક્સ જિમેનેઝ RN, DC, MSACP, CCST
પોડકાસ્ટ: ડૉ. એલેક્સ જિમેનેઝ અને ડૉ. મારિયસ રુજા એકંદર આરોગ્ય અને સુખાકારી માટે વ્યક્તિગત દવા જિનેટિક્સ અને સૂક્ષ્મ પોષકતત્ત્વોના મહત્વની ચર્ચા કરે છે. યોગ્ય આહારનું પાલન કરવું અને માત્ર કસરતમાં ભાગ લેવો એ ખાતરી કરવા માટે પૂરતું નથી કે માનવ શરીર યોગ્ય રીતે કાર્ય કરી રહ્યું છે, ખાસ કરીને એથ્લેટ્સના કિસ્સામાં. સદભાગ્યે, ત્યાં વિવિધ પ્રકારના પરીક્ષણો ઉપલબ્ધ છે જે લોકોને તે નક્કી કરવામાં મદદ કરી શકે છે કે શું તેમની પાસે કોઈ પોષક તત્ત્વોની ખામીઓ છે જે તેમના કોષો અને પેશીઓને અસર કરી શકે છે. વિટામિન અને ખનિજ પૂરક પણ આખરે વ્યક્તિના એકંદર આરોગ્ય અને સુખાકારીને સુધારવામાં મદદ કરી શકે છે. જ્યારે આપણે આપણા જનીનોના અમુક પાસાઓને બદલી શકતા નથી, ત્યારે ડૉ. એલેક્સ જિમેનેઝ અને ડૉ. મારિયસ રુજા ચર્ચા કરે છે કે યોગ્ય આહારનું પાલન કરવું અને યોગ્ય પૂરવણીઓ લેતી વખતે કસરતમાં ભાગ લેવાથી આપણા જનીનોને ફાયદો થઈ શકે છે અને સુખાકારીને પ્રોત્સાહન મળી શકે છે. - પોડકાસ્ટ આંતરદૃષ્ટિ
જો તમે આ વિડિયો માણ્યો હોય અને/અથવા અમે તમને કોઈપણ રીતે મદદ કરી હોય
કૃપા કરીને અમને સબ્સ્ક્રાઇબ કરવા અને શેર કરવા માટે મફત લાગે.
આભાર અને ભગવાન આશીર્વાદ.
ડૉ. એલેક્સ જિમેનેઝ RN, DC, MSACP, CCST
પોડકાસ્ટ: નેશનલ યુનિવર્સિટી ઓફ હેલ્થ સાયન્સના મેડિકલ વિદ્યાર્થીઓ રાયન વેલેજ અને એલેક્ઝાન્ડર જિમેનેઝ, લોકોને તેમના પોતાના ઘરની આરામથી કસરતમાં જોડાવવા અને તેમાં ભાગ લેવાનું ચાલુ રાખવામાં મદદ કરવા માટે તેઓએ વિકસાવેલા કેટલાક નવા અભિગમોની ચર્ચા કરી. કાર્યાત્મક દવા, બાયોમિકેનિક્સ અને પોષણની તેમની અદ્યતન સમજનો ઉપયોગ કરીને, તેઓ જટિલ મૂવમેન્ટ પ્રોટોકોલ માટે સરળ પદ્ધતિઓ અને તકનીકો સમજાવવાનું કાર્ય હાથ ધરે છે. તદુપરાંત, એલેક્ઝાન્ડર જિમેનેઝ અને રેયાન વેલેજ ચર્ચા કરે છે કે એકંદર આરોગ્ય અને સુખાકારીમાં આહાર કેવી રીતે આવશ્યક તત્વ બની શકે છે. ડૉ. એલેક્સ જિમેનેઝ ફંક્શનલ ફિટનેસ ફેલાસ સાથે વધારાની દિશાનિર્દેશો આપે છે, જેમાં વધુ સલાહ છે. - પોડકાસ્ટ આંતરદૃષ્ટિ
જો તમે આ વિડિયો માણ્યો હોય અને/અથવા અમે તમને કોઈપણ રીતે મદદ કરી હોય
કૃપા કરીને અમને સબ્સ્ક્રાઇબ કરવા અને શેર કરવા માટે મફત લાગે.
આભાર અને ભગવાન આશીર્વાદ.
ડૉ. એલેક્સ જિમેનેઝ RN, DC, MSACP, CCST
IFMનું ફાઇન્ડ અ પ્રેક્ટિશનર ટૂલ એ ફંક્શનલ મેડિસિનનું સૌથી મોટું રેફરલ નેટવર્ક છે, જે દર્દીઓને વિશ્વમાં ક્યાંય પણ ફંક્શનલ મેડિસિન પ્રેક્ટિશનર્સ શોધવામાં મદદ કરવા માટે બનાવવામાં આવ્યું છે. IFM સર્ટિફાઇડ પ્રેક્ટિશનર્સ શોધ પરિણામોમાં પ્રથમ સૂચિબદ્ધ થાય છે, તેઓ કાર્યકારી દવામાં વ્યાપક શિક્ષણ આપે છે.
