પ્રોટીનની ઉણપ: અલ પાસો બેક ક્લિનિક

પ્રોટીનની ઉણપ, અથવા હાયપોપ્રોટીનેમિયા, જ્યારે શરીરમાં પ્રોટીનનું સ્તર સામાન્ય કરતાં ઓછું હોય છે. પ્રોટીન આવશ્યક છે પોષક હાડકાં, સ્નાયુઓ, ચામડી, વાળ અને નખમાં, અને હાડકાં અને સ્નાયુઓની મજબૂતાઈ જાળવી રાખે છે. શરીર પ્રોટીનનો સંગ્રહ કરતું નથી, તેથી તે દરરોજ જરૂરી છે. તે હિમોગ્લોબિન બનાવવામાં મદદ કરે છે, જે સમગ્ર શરીરમાં ઓક્સિજનનું વહન કરે છે, અને રાસાયણિક ઉત્સેચકો, જે પ્રતિક્રિયાઓનું કારણ બને છે જે અંગના કાર્યને જાળવી રાખે છે. પૂરતા પ્રમાણમાં પ્રોટીનનો અભાવ સ્નાયુઓની ખોટ, થાક, નબળી રોગપ્રતિકારક શક્તિ અને ક્રોનિક પીડા જેવી સમસ્યાઓનું કારણ બની શકે છે. ઈન્જરી મેડિકલ ચિરોપ્રેક્ટિક અને ફંક્શનલ મેડિસિન ક્લિનિક પોષણ માર્ગદર્શન પૂરું પાડી શકે છે અને મસ્ક્યુલોસ્કેલેટલ સ્વાસ્થ્ય અને કાર્યને પુનઃસ્થાપિત કરવા માટે વ્યક્તિગત પોષણ યોજના વિકસાવી શકે છે.

પ્રોટીનની ઉણપ

જ્યારે પાચન થાય છે, ત્યારે પ્રોટીન એમિનો એસિડમાં તૂટી જાય છે જે શરીરના પેશીઓને કાર્ય કરવામાં અને વૃદ્ધિ કરવામાં મદદ કરે છે. વ્યક્તિઓ ઉણપ બની શકે છે જો તેમનું શરીર તેઓ જે ખાદ્યપદાર્થો ખાય છે તેમાં પ્રોટીનને અસરકારક રીતે પચાવી શકતું નથી અને શોષી શકતું નથી.

લક્ષણો

જ્યારે શરીર જરૂરી પ્રોટીનની માત્રાને પૂર્ણ કરતું નથી અથવા પ્રોટીનને અસરકારક રીતે શોષી શકતું નથી, ત્યારે તે લક્ષણો તરફ દોરી શકે છે, જેમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:

• ક્રોનિક થાક.
• ચેપ અને માંદગીમાં વધારો.
• સ્નાયુ સમૂહમાં ઘટાડો.
• સ્નાયુ સમૂહનું નુકશાન.
• ધીમી ઈજા હીલિંગ સમય.
• વૃદ્ધ વ્યક્તિઓમાં સરકોપેનિયા.
• પ્રવાહી એકઠા થવાથી પગ, ચહેરો અને અન્ય વિસ્તારોમાં સોજો.
• સુકા, બરડ વાળ જે બહાર પડે છે.
• તિરાડ, ખાડાવાળા નખ.
• ગર્ભાવસ્થાના બીજા ત્રિમાસિક દરમિયાન હાઈ બ્લડ પ્રેશર/પ્રિક્લેમ્પસિયા.

કારણો

વ્યક્તિગત કેસ પર આધાર રાખીને પ્રોટીનની ઉણપના વિવિધ કારણો હોઈ શકે છે. અમુક તબીબી પરિસ્થિતિઓમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:

• કુપોષણ અથવા ઓછું ખાવું - વ્યક્તિ પૂરતી કેલરી ખાતી નથી અથવા અમુક ખાદ્ય જૂથોને ટાળે છે.
• એનોરેક્સિયા નર્વોસા.
• આંતરડા ના સોજા ની બીમારી.
• જઠરાંત્રિય વિકારો.
• કિડની સમસ્યાઓ.
• યકૃતની વિકૃતિઓ.
• Celiac રોગ.
• દીર્ઘકાલિન અવરોધાત્મક ફુપ્સુસીય રોગ.
• કેન્સર
• હસ્તગત રોગપ્રતિકારક ઉણપ સિન્ડ્રોમ.

પ્રોટીનનું સેવન વધારવું

કોષની રચના અને કાર્યને ટેકો આપવા માટે તંદુરસ્ત એમિનો એસિડ સ્તર જાળવવા માટે પૂરતા પ્રમાણમાં પ્રોટીનનું સેવન જરૂરી છે. ઉંમર, લિંગ અને શારીરિક પ્રવૃત્તિના સ્તરના આધારે દરેક વ્યક્તિ માટે જરૂરિયાત અલગ-અલગ હોય છે. પ્રોટીન વિવિધ પ્રાણીઓ અને છોડના ખોરાકમાં ઉપલબ્ધ છે. શ્રેષ્ઠ સ્વાસ્થ્ય અને માવજત માટે ભલામણ કરેલ પૌષ્ટિક પ્રોટીન સ્ત્રોતોમાં ખોરાકનો સમાવેશ થાય છે જેમ કે:

• બીજ અને કઠોળ
• ઓટ્સ
• ઇંડા
• ચીઝ
• લીન બીફ, ચિકન, ટર્કી અને ડુક્કરનું માંસ
• સીફૂડ
• બીજ
• નટ્સ
• વિવિધ પ્રકારના અખરોટનું માખણ
• ગ્રીક દહીં
• quinoa
• ટોફુ

પ્રોટીન તમામ કોષો અને શરીરના પેશીઓ માટે જરૂરી છે અને ટૂંકા પુરવઠામાં શરીરના કાર્યને નબળી બનાવી શકે છે. યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં આહાર-સંબંધિત પ્રોટીનની ઉણપ દુર્લભ હોવા છતાં, અમુક તબીબી પરિસ્થિતિઓ જોખમ વધારી શકે છે. આહારમાં પ્રોટીન ઉમેરવું સરળ છે અને છોડ અથવા પ્રાણી સ્ત્રોતમાંથી વિવિધ ખોરાકનો સમાવેશ કરીને પ્રાપ્ત કરી શકાય છે.

કાર્યાત્મક પોષણનું ક્લિનિકલ અમલીકરણ

સંદર્ભ

બૌઅર, જુર્ગેન એમ અને રેબેકા ડીકમેન. "પ્રોટીન અને વૃદ્ધ વ્યક્તિઓ." વૃદ્ધાવસ્થાની દવામાં ક્લિનિક્સ વોલ્યુમ. 31,3 (2015): 327-38. doi:10.1016/j.cger.2015.04.002

બ્રોક, જે એફ. "પુખ્ત વયના લોકોમાં પ્રોટીનની ઉણપ." ખોરાક અને પોષણ વિજ્ઞાનમાં પ્રગતિ વોલ્યુમ. 1,6 (1975): 359-70.

Deutz, Nicolaas EP, et al. "વૃદ્ધત્વ સાથે શ્રેષ્ઠ સ્નાયુ કાર્ય માટે પ્રોટીનનું સેવન અને કસરત: ESPEN નિષ્ણાત જૂથની ભલામણો." ક્લિનિકલ ન્યુટ્રિશન (એડિનબર્ગ, સ્કોટલેન્ડ) વોલ્યુમ. 33,6 (2014): 929-36. doi:10.1016/j.clnu.2014.04.007

હાઈપોપ્રોટીનેમિયા મેડજેન યુઆઈડી: 581229 કોન્સેપ્ટ આઈડી: C0392692 શોધવું www.ncbi.nlm.nih.gov/medgen/581229#:~:text=Definition,of%20protein%20in%20the%20blood.%20%5B

પેડન-જોન્સ, ડગ્લાસ અને બ્લેક બી રાસમુસેન. "આહાર પ્રોટીન ભલામણો અને સાર્કોપેનિયાની રોકથામ." ક્લિનિકલ ન્યુટ્રિશન અને મેટાબોલિક કેર વોલ્યુમમાં વર્તમાન અભિપ્રાય. 12,1 (2009): 86-90. doi:10.1097/MCO.0b013e32831cef8b

પપ્પોવા, ઇ એટ અલ. "તીવ્ર હાયપોપ્રોટીનેમિક પ્રવાહી ઓવરલોડ: તેના નિર્ધારકો, વિતરણ અને કેન્દ્રિત આલ્બ્યુમિન અને મૂત્રવર્ધક પદાર્થો સાથે સારવાર." વોક્સ સાંગુનિસ વોલ્યુમ. 33,5 (1977): 307-17. doi:10.1111/j.1423-0410.1977.tb04481.x