ટ્રેઇલ મિક્સ હેલ્થ: અલ પાસો બેક ક્લિનિક

ટ્રેઇલ મિક્સ એ ઘણા લોકો માટે મનપસંદ નાસ્તો છે. એક લાક્ષણિક મિશ્રણમાં ગ્રાનોલા, સૂકા ફળો, બદામ, બીજ, અનાજ અને પ્રેટઝેલ્સનો સમાવેશ થાય છે. આ મિશ્રણ મૂળ રીતે હાઇકર્સ માટે પોર્ટેબલ નાસ્તા/ભોજન તરીકે વિકસાવવામાં આવ્યું હતું જેનું વજન ઓછું હતું, બેકપેકમાં સંગ્રહિત કરી શકાય છે અને પુષ્કળ પ્રમાણમાં પ્રોટીન અને ઊર્જા પ્રદાન કરે છે. પ્રીપેકેજ્ડ ટ્રેઇલ મિક્સ ઘણા કરિયાણાની દુકાનો અને ઓનલાઇન રિટેલર્સ પર ઉપલબ્ધ છે. તેની ઊર્જા અને પોષક તત્ત્વોને કારણે તે મુસાફરી કરવા અથવા રોડ ટ્રિપ પર જવા માટે ઉત્તમ પસંદગી છે. જો કે, પોષણની દ્રષ્ટિએ તમામ પ્રકારોને સમાન ગણવામાં આવતા નથી. કેટલાકમાં ખાંડ અને મીઠું ભરેલા ઘટકો હોઈ શકે છે. વધારાના વપરાશથી વજન વધી શકે છે અને હૃદય રોગ, પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસ અને યકૃતની સમસ્યાઓ જેવી પરિસ્થિતિઓમાં યોગદાન આપી શકે છે. અહીં આપણે તંદુરસ્ત મિશ્રણો પસંદ કરવાનું જોઈએ છીએ.

ટ્રેઇલ મિક્સ

પોષક શક્તિ ફાઇબર અને એન્ટીઑકિસડન્ટોના ઉચ્ચ પ્રમાણથી આવે છે.

લાભો

પ્રોટીન અને સ્વસ્થ ચરબી

ટીશ્યુ રિપેર, રોગપ્રતિકારક સ્વાસ્થ્ય અને સ્નાયુઓના વિકાસ માટે પ્રોટીન આવશ્યક છે.

• બદામ અને બીજ સૌથી મોટો ભાગ બનાવે છે.
• પ્રોટીનનો એક સ્વસ્થ સ્ત્રોત, વ્યક્તિઓને સફરમાં નાસ્તો કરવા અને ભૂખ્યા ન થવા દે છે.
• આ ખાવાનો સૌથી મોટો ફાયદો એ છે કે તે ભરપૂર છે હૃદય-સ્વસ્થ ચરબી.
• આ તંદુરસ્ત ચરબી બિનઆરોગ્યપ્રદ LDL કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડવામાં અને બળતરા ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.

ફાઇબર

• બીજ અને ગ્રાનોલામાં રહેલા ફાઈબર આંતરડાને સ્વસ્થ અને નિયમિત રાખવામાં મદદ કરે છે.
• તે ભૂખને નિયંત્રિત કરવામાં પણ મદદ કરે છે, પાચનમાં મદદ કરે છે અને શરીરને લાંબા સમય સુધી ભરપૂર રાખે છે.

એનર્જી

• સૂકા ફળો અને ગ્રાનોલામાં તંદુરસ્ત શર્કરા હોય છે.
• સ્વસ્થ શર્કરા લોહીમાં શર્કરાના સ્તરને સ્થિર કરવામાં મદદ કરે છે, શરીરને સતત ઉર્જા સ્ત્રોત પ્રદાન કરે છે.

એન્ટિઓક્સિડન્ટ્સ, વિટામિન્સ અને મિનરલ્સ

• સૂકા ફળ તેના મોટાભાગના પોષક મૂલ્યને જાળવી રાખે છે.
• બદામ અને બીજ પણ પોષક તત્વો અને એન્ટીઑકિસડન્ટોથી ભરપૂર છે.

સ્વસ્થ પસંદ કરી રહ્યા છીએ

પોષણનું લેબલ તપાસો અને ઉમેરવામાં આવેલી ખાંડ અથવા સોડિયમની ઊંચી જાતો ટાળો.

• બદામ, બીજ, સૂકા ફળો, અને મર્યાદિત માત્રામાં કેન્ડી અથવા ચોકલેટ ચિપ્સ, જો કોઈ હોય તો, જેવા પોષક-ગાઢ ઘટકો ધરાવતા ઉત્પાદનો માટે જુઓ.
• આરોગ્યપ્રદ ઘટકોમાં બદામ, કોળાના બીજ, કાજુ, સૂર્યમુખીના બીજ, સૂકા ફળ, પોપકોર્ન અને ડાર્ક ચોકલેટનો સમાવેશ થાય છે.
• ઘરે ટ્રેઇલ મિક્સ બનાવવું તેની સામગ્રીઓ પર નિયંત્રણની મંજૂરી આપે છે અને તેના સંભવિત સ્વાસ્થ્ય લાભોને મહત્તમ કરે છે.
• ભાગ નિયંત્રણ પર નજર રાખવી મહત્વપૂર્ણ છે.
• આગ્રહણીય સેવા એ કપના ચોથા ભાગની છે.

પોષણવિદ્

પોષક પરામર્શ વ્યક્તિના જીવનની ગુણવત્તા, આરોગ્ય અને સુખાકારીને સુધારી શકે છે. A પોષક ચોક્કસ અથવા વ્યક્તિગત પોષણ સાથે વ્યક્તિઓને મદદ કરી શકે છે જે વ્યક્તિ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે. પોષણશાસ્ત્રીઓ તેમના ગ્રાહકો માટે ભોજન યોજના બનાવી શકે છે અને યોગ્ય ખોરાક પસંદગીઓ પર શિક્ષણ અને જ્ઞાન પ્રદાન કરી શકે છે.

---

પોટેશિયમ

---

સંદર્ભ

ડેવિટ, એએ એટ અલ. "સ્નેકર અને નોનસ્નેકર દ્વારા ભોજન સાથે અથવા તેની વચ્ચે એનર્જી-ડેન્સ ફૂડ (મગફળી) ખાવાની ભૂખ અને આહારની અસરો." જર્નલ ઓફ ન્યુટ્રીશન એન્ડ મેટાબોલિઝમ વોલ્યુમ. 2011 (2011): 928352. doi:10.1155/2011/928352

ગ્રિલો, એન્ડ્રીયા એટ અલ. "સોડિયમનું સેવન અને હાયપરટેન્શન." પોષક તત્વો વોલ્યુમ. 11,9 1970. 21 ઓગસ્ટ 2019, doi:10.3390/nu11091970

મેહલહોસ, ક્લેરા, એટ અલ. "લેબોરેટરી શોપિંગ સેટિંગમાં સ્વસ્થ અને બિનઆરોગ્યપ્રદ નાસ્તાના ઉત્પાદનો પર PACE લેબલ્સ: પર્સેપ્શન, વિઝ્યુઅલ એટેન્શન અને પ્રોડક્ટ ચોઇસ." ફૂડ્સ (બેઝલ, સ્વિટ્ઝર્લૅન્ડ) વોલ્યુમ. 10,4 904. 20 એપ્રિલ 2021, doi:10.3390/foods10040904

વર્મન, રિક એ એટ અલ. "યુએસએમાં ખાંડનું સેવન ઘટાડવાના સ્વાસ્થ્ય અને આર્થિક લાભો, જેમાં બિન-આલ્કોહોલિક ફેટી લીવર રોગ દ્વારા અસરોનો સમાવેશ થાય છે: માઇક્રોસિમ્યુલેશન મોડલ." BMJ ઓપન વોલ્યુમ. 7,8 e013543. 3 ઑગસ્ટ 2017, doi:10.1136/bmjopen-2016-013543