તૂટક તૂટક ઉપવાસ, કોર્ટિસોલ અને બ્લડ સુગર | વિજ્ઞાન શિરોપ્રેક્ટર

તાજેતરમાં સમુદાયમાં તૂટક તૂટક ઉપવાસ (IF) ના ફાયદાઓ વિશે ઘણી ચર્ચા થઈ છે. પોલ જૈમિનેટે ચયાપચયના કાર્યમાં તેની ભૂમિકા તેમજ રોગપ્રતિકારક શક્તિને વધારવામાં તેની ભૂમિકાનો ઉલ્લેખ કર્યો છે. તેમની નવલકથા, હેલ્થ ડાયેટમાં, તેમણે ચર્ચા કરી છે કે વજન ઘટાડવાનો પ્રયાસ કરનારાઓ માટે IF કેવી રીતે મદદરૂપ થઈ શકે છે, અન્ય ફાયદાઓ સાથે.

 

તૂટક તૂટક ઉપવાસ એ ખાવાની પેટર્ન છે જ્યાં તમે ઉપવાસ અને ખાવાના સમય વચ્ચે સાયકલ કરો છો. તે કયો ખોરાક ખાવો તે વિશે કંઈપણ જણાવતું નથી, પરંતુ તેના બદલે તે તમારા દ્વારા ક્યારે ખાવું જોઈએ. ઉપવાસની અસંખ્ય વિવિધ પદ્ધતિઓ છે, જે તમામ દિવસો અને અઠવાડિયાને ખાવાના અંતરાલ અને ઉપવાસના અંતરાલોમાં વિભાજિત કરે છે.

 

મોટાભાગના લોકો ઉપવાસ કરે છે; દરરોજ, જ્યારે તેઓ ઊંઘે છે. ઉપવાસ ઘણીવાર ખેંચવા જેટલા સરળ હોય છે. તમે પાણી, કોફી, ચા અને અન્ય બિન-કેલરી પીણાં પી શકો છો, જો કે ઉપવાસના સમયગાળા દરમિયાન કોઈ ખોરાકની પરવાનગી નથી. તૂટક તૂટક ઉપવાસના કેટલાક સ્વરૂપો ઓછી કેલરીવાળા ખોરાકને ઓછી માત્રામાં મંજૂરી આપે છે. ઉપવાસ કરતી વખતે પૂરક લેવાની મંજૂરી છે, જ્યાં સુધી તેમાં કોઈ કેલરી ન હોય.

 

ઉત્ક્રાંતિના પરિપ્રેક્ષ્યમાં, તૂટક તૂટક ઉપવાસ એ સામાન્ય સ્થિતિ છે. ત્યાં કોઈ રેસ્ટોરાં નહોતા, કોઈ કરિયાણાની દુકાનો અથવા સગવડતાની દુકાનો ન હતી, અને ખોરાક લગભગ આજની જેમ સરળતાથી સુલભ અથવા સરળતાથી પહોંચતો ન હતો. આજની દુનિયામાં ઘડિયાળો, લંચ બ્રેક્સ, પ્રોગ્રામ્સ અથવા બાંધકામ અને રૂટિનનો પ્રકાર ન હતો. આનો અર્થ એ છે કે તે ખૂબ જ સંભવ છે કે અમારા પેલેઓ પૂર્વજોના દિવસો એવા હતા જ્યારે તેઓ હળવા ખાતા હતા અથવા ખાતા ન હતા, અને સંભવતઃ નિયમિત ધોરણે ભોજન વચ્ચે 12-16 કલાક ફરતા હતા.

 

તેથી, જ્યારે તૂટક તૂટક ઉપવાસ એ આપણા વારસાનો એક ભાગ છે, અને તે અમુક પરિસ્થિતિઓમાં ઉપયોગી થઈ શકે છે, તે દરેક માટે યોગ્ય વ્યૂહરચના હોવાનું માનવામાં આવતું નથી. શા માટે? કારણ કે ઉપવાસને કારણે કોર્ટિસોલનું સ્તર વધી શકે છે. કોર્ટિસોલની એક અસર એ છે કે તે લોહીમાં ગ્લુકોઝ વધારે છે. બ્લડ ગ્લુકોઝ રેગ્યુલેશનની મુશ્કેલીઓ ધરાવતી વ્યક્તિમાં, ઉપવાસ તેમને વધુ ખરાબ કરી શકે છે.

 

આવું અનેક દર્દીઓ સાથે વારંવાર જોવા મળ્યું છે. ઘણા દર્દીઓમાં રક્ત ખાંડનું અસંતુલન હોય છે. અને તે સામાન્ય રીતે "હાઇ બ્લડ સુગર" અથવા "લો બ્લડ સુગર" જેટલું સીધું નથી. તેઓ વારંવાર બંને (પ્રતિક્રિયાશીલ હાઈપોગ્લાયકેમિઆ) અથવા લોહીમાં શર્કરાની વિચિત્ર પેટર્નનું સંયોજન ધરાવે છે, જે બહારથી બહુ અર્થમાં નથી. આ લોકો હાલમાં માનક અમેરિકન આહાર ખાતા નથી. તેમાંના મોટા ભાગના પેલેઓ-ટાઈપ અથવા લો-કાર્બ ડાયેટ પ્લાન પર છે. તેમ છતાં તેમને બ્લડ સુગરની સમસ્યા છે.

 

આ કિસ્સાઓમાં, કોર્ટિસોલ ડિસરેગ્યુલેશન લગભગ હંમેશા ગુનેગાર છે. જ્યારે પણ આ દર્દીઓ ઉપવાસ કરવાનો પ્રયાસ કરે છે, ત્યારે તેમનું બ્લડ સુગર મેનેજમેન્ટ ખરાબ થઈ જાય છે. તે વારંવાર જોવામાં આવ્યું છે કે 90 ના દાયકામાં અને 100 ના દાયકામાં પણ લોહીમાં શર્કરાનું રીડિંગ ઉપવાસથી નોંધવામાં આવે છે, તે હકીકત હોવા છતાં કે તેઓ ઓછા કાર્બોહાઇડ્રેટ, પેલેઓ-પ્રકારનો આહાર લે છે.

 

તેથી જ જેમને લોહીમાં શર્કરાના નિયમનની સમસ્યા હોય તેમના માટે તૂટક તૂટક ઉપવાસની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી. તેના બદલે, તે સૂચવે છે કે તેઓ દર 2-3 કલાકે ખાય છે. આ દિવસ દરમિયાન સ્થિર રક્ત ખાંડ જાળવવામાં મદદ કરે છે અને કોર્ટિસોલ અને એપિનેફ્રાઇન અને નોરેપિનેફ્રાઇન જેવા અન્ય સ્ટ્રેસ હોર્મોન્સને સામેલ થતા અટકાવે છે. જ્યારે દર્દીઓ કે જેઓ ઉપવાસ કરે છે અને હાઈ બ્લડ સુગર રીડિંગનો અનુભવ કરે છે તેઓ આ રીતે ખાવા તરફ સ્વિચ કરે છે, ત્યારે તેમની બ્લડ સુગરની સંખ્યા હંમેશા ઉતાવળ કરે છે.

 

ઉત્ક્રાંતિના દૃષ્ટિકોણમાં દર 2-3 કલાકે ખાવાનું "સામાન્ય" કેવી રીતે છે તે અંગે એક વિવાદાસ્પદ દૃષ્ટિકોણ છે. પરંતુ ન તો ટ્રાફિકમાં ડ્રાઇવિંગ કરી રહ્યું છે કે ન તો ફેસબુક પર સવારના 2:00 વાગ્યા સુધી જાગી રહેવું. તે નિયમોનો સમૂહ નથી, જો કે પેલેઓ ટેમ્પ્લેટ આપણને નિર્દેશિત કરવા માટે છે. આ એક રીમાઇન્ડર પણ હોવું જોઈએ કે જ્યારે આરોગ્યસંભાળની વાત આવે ત્યારે "એક કદ બધાને બંધબેસતું" અભિગમ નથી. સફળ ઉપચાર તેમને સંબોધિત કરવા અને અંતર્ગત પદ્ધતિઓને ઓળખવા પર આધારિત છે.

 

અમારી માહિતીનો અવકાશ ચિરોપ્રેક્ટિક અને કરોડરજ્જુની ઇજાઓ અને શરતો સુધી મર્યાદિત છે. વિષય પરના વિકલ્પોની ચર્ચા કરવા માટે, કૃપા કરીને ડૉ. જીમેનેઝને પૂછો અથવા અમારો સંપર્ક કરો 915-850-0900 .�
 

ડૉ એલેક્સ જિમેનેઝ દ્વારા

 

વધારાના વિષયો: સુખાકારી

 

શરીરમાં યોગ્ય માનસિક અને શારીરિક સંતુલન જાળવવા માટે એકંદર આરોગ્ય અને સુખાકારી જરૂરી છે. સંતુલિત પોષણ ખાવાથી તેમજ વ્યાયામ અને શારીરિક પ્રવૃત્તિઓમાં ભાગ લેવાથી લઈને, નિયમિત ધોરણે તંદુરસ્ત સમય સૂવા સુધી, શ્રેષ્ઠ આરોગ્ય અને સુખાકારી ટિપ્સને અનુસરવાથી આખરે એકંદર સુખાકારી જાળવવામાં મદદ મળી શકે છે. પુષ્કળ ફળો અને શાકભાજી ખાવાથી લોકોને સ્વસ્થ બનવામાં મદદ મળી શકે છે.

 

ટ્રેન્ડિંગ વિષય: વિશેષ વધારાનું: નવું પુશ 24/7�? ફિટનેસ સેન્ટર