મેનેજિંગ હોલિડે ઈટિંગ: અલ પાસો બેક ક્લિનિક

રજાઓ કુટુંબ અને મિત્રો સાથે ભેગા થવા અને ઉજવણી કરવાનો અદ્ભુત સમય છે. જો કે, તે અતિશય આનંદ અને અતિશય આહારનો સમય હોઈ શકે છે. રજાઓમાં ખાવાની આદતોનું સંચાલન તમને વધુ સારી પસંદગી કરવામાં મદદ કરવા માટેના વિકલ્પો દ્વારા પ્રાપ્ત કરી શકાય છે જેથી કરીને તમે ઉત્સવના ખોરાક અને પીણાંનો વધુ પડતો ઉપયોગ કર્યા વિના તેનો આનંદ માણી શકો. અહીં સફળ થવા માટેની કેટલીક તકનીકો છે.

હોલિડે ઈટિંગનું સંચાલન

ઘણી વ્યક્તિઓ રજાઓ દરમિયાન અતિશય ખાય છે. તે સમજી શકાય તેવું છે કારણ કે રજાઓની મોસમનો અર્થ છે છૂટછાટ, મિત્રો અને કુટુંબીજનો સાથે આરામ કરવો અને ક્ષણનો આનંદ માણવો એ અતિશય આહારના મુખ્ય પરિબળો છે કારણ કે ઓટો-પાયલોટ વ્યસ્ત છે. તમે જાણો છો તે પછીની વસ્તુ, પ્લેટ સ્વચ્છ છે, અને વધુ ખોરાક ઉમેરવામાં આવી રહ્યો છે. તે તંદુરસ્ત સંતુલન જાળવવા વિશે છે. રજાના ભોજનનું સંચાલન કરવાની અહીં કેટલીક રીતો છે.

માઇન્ડફુલ ખાવાની પ્રેક્ટિસ કરો

• માત્ર શરૂઆત કરશો નહીં ઉઠાવી લેવું ખોરાક.
• ખોરાકનો સ્વાદ લેવામાં થોડી ક્ષણો પસાર કરવાનો પ્રયાસ કરો.
• ધીમે ધીમે ખોરાકને ચાવો.
• દરેક ડંખનો સ્વાદ લો.

આ કરવાથી તમે ભોજનનો ખરેખર આનંદ માણતા હોવ ત્યારે તમે કેટલો ખોરાક લો છો તે ઘટાડવામાં મદદ કરશે.

ઊંઘને ​​પ્રાધાન્ય આપો

• વ્યસ્ત મોસમ શરૂ થાય તે પહેલાં, પૂરતી ઊંઘ લો.
• યોગ્ય આરામ મેળવવાથી રજાના તાણનું સંચાલન કરવું સરળ બનશે અને અનિચ્છનીય ભોગવિલાસ ટાળશે.

ટ્રિગર્સ ખાવું

• તણાવ, ઘણી બધી કોકટેલ અને વિવિધ ખોરાકની સરળ ઍક્સેસ વ્યક્તિને અતિશય ખાવું કરી શકે છે.
• યોજના ખાવાના ટ્રિગર્સને કેવી રીતે હેન્ડલ કરવું.
• દાખ્લા તરીકે, એક નાની પ્લેટ બનાવો અને સેકન્ડ માટે પાછા ન ફરો.

ખોરાક પર ધ્યાન આપો અને કેટલું

• જ્યારે તમે વ્યસ્ત અને સામાજિકતામાં હોવ ત્યારે વિચલિત થવું અને ટ્રેક ગુમાવવો સરળ છે.
• વિક્ષેપ તમને ખ્યાલ કરતાં વધુ ખાવાનું કારણ બની શકે છે.

ધીમે ધીમે ખાઓ અને પીઓ

• તમને જે જોઈએ છે તે લો, પરંતુ મધ્યસ્થતામાં, અને ધીમે ધીમે સેવન કરો.
• તમારા શરીરના સંકેતો પર ધ્યાન આપો. પ્લેટ સાફ થાય તે પહેલાં તમે ભરાઈ શકો છો.

મોસમી સારવાર

• આ ખાસ ખોરાક હોઈ શકે છે જે તમને દરરોજ ન મળે, તેથી તેનો આનંદ લો.
• પરંતુ સ્વસ્થ કંઈક સાથે મધ્યસ્થતા અથવા વૈકલ્પિક જાળવવાનો પ્રયાસ કરો.

વચ્ચે વચ્ચે સતત પાણી પીતા રહો

• ડંખ અને પીણા વચ્ચે પાણી પીવું.
• પાણી સાથે પેટ ભૂખ મટાડી શકે છે.
• પુષ્કળ પાણી પાચન અને હાર્ટબર્નની સમસ્યાઓમાં મદદ કરે છે.

મધ્યમ આલ્કોહોલિક અને ખાંડયુક્ત પીણાં

• ઘણા બધા રજાના મીઠા પીણાં અને આલ્કોહોલિક પીણાં ખાલી કેલરી ઉમેરે છે.
• સ્વાસ્થ્યપ્રદ વિકલ્પ સાથે જવાનો પ્રયાસ કરો અથવા ખાંડ અને આલ્કોહોલ ઘટાડવાનો પ્રયાસ કરો.
• એક પીણું લો, પછી એક ગ્લાસ પાણી અથવા તંદુરસ્ત રસ વગેરે.

ડિનર/પાર્ટીમાં ભૂખ્યા ન જાવ

• ખાલી પેટ પર ડિનર પાર્ટીમાં જવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી.
• પ્રયાસ કરો પહેલાં તંદુરસ્ત નાસ્તો લેવો.

સુપર ફૂડ્સ

તમારા હોલિડે ન્યુટ્રિશન પ્લાનમાં સુપરફૂડ્સ ઉમેરવાથી ખોરાકના ભોગવિલાસને સંતુલિત કરવામાં મદદ મળે છે. આ વિટામિન્સ અને પોષક તત્ત્વોના ઉચ્ચ સ્તરો, આહાર ફાઇબર જે કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે અને એન્ટીઑકિસડન્ટો છે જે મુક્ત રેડિકલ સામે લડે છે. 

પોષક તત્વો

• વિટામિન A - ચેપ સામે રક્ષણ આપે છે અને આંખ અને ત્વચાના સ્વાસ્થ્યને પ્રોત્સાહન આપે છે.
• વિટામિન સી - ઘાને સાજા કરવામાં મદદ કરે છે અને આયર્નના શોષણમાં મદદ કરે છે.
• વિટામિન K - સ્વસ્થ પાચન અને લોહીના ગંઠાઈ જવાને ટેકો આપે છે.

સુપરફૂડમાં ઘેરા પાંદડાવાળા ગ્રીન્સ, બદામ, ફળો, ડાર્ક ચોકલેટ, ઓલિવ ઓઈલ અને તૈલી/ફેટી માછલીનો સમાવેશ થાય છે. અહીં કેટલાક સુપરફૂડ્સ છે જેનો તમે આનંદ માણી શકો છો:

શક્કરીયા

• વિટામિન A અને C, ફાઈબર અને પોટેશિયમથી ભરપૂર.

કઠોળ

• તેમાં ફાઈબર અને પ્રોટીન, મેગ્નેશિયમ અને પોટેશિયમ વધુ હોય છે.

કોળા

• ફાઈબર અને વિટામીન Aની માત્રા વધારે છે.

દાડમ

• શ્રીમંત ફ્લેવોનોઇડ્સ અને ટેનીન ફોલેટ, પોટેશિયમ અને વિટામિન K નો સ્વસ્થ સ્ત્રોત છે.

ક્રાનબેરી

• બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો સાથે એન્ટીઑકિસડન્ટો ધરાવે છે જે રક્તવાહિની રોગના જોખમને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.

કાલે

• કેલરી ઓછી.
• વિટામીન A, C, અને K, મેંગેનીઝ, પોટેશિયમ અને ફાઈબરની માત્રા વધારે છે.

વિન્ટર સ્ક્વોશ

• ફાઈબરમાં ઉચ્ચ અને વિટામીન A નો ઉત્તમ સ્ત્રોત અને કેરોટિનોઇડ્સ.

પાર્સનીપ્સ

• ફાઈબર, વિટામિન સી, ફોલેટ અને મેંગેનીઝ આપો.

ઈજાના મેડિકલમાંથી ચિરોપ્રેક્ટિક અને કાર્યાત્મક દવા ટીમ, ખુશ, સલામત અને સ્વસ્થ થેંક્સગિવિંગ માણો!

---

કાર્યાત્મક પોષણ

---

સંદર્ભ

રજાના અતિશય આહાર પર લગામ લગાવવા માટેની સાત ટિપ્સ www.mayoclinichealthsystem.org/hometown-health/speaking-of-health/7-tips-for-reining-in-holiday-overeating

બ્રાઉન, તાન્યા, એટ અલ. "ફૂડ-સેફ હોલિડે સીઝન રાખો." જર્નલ ઓફ ધ એકેડેમી ઓફ ન્યુટ્રિશન એન્ડ ડાયેટિક્સ વોલ્યુમ. 117,11 (2017): 1722-1723. doi:10.1016/j.jand.2017.08.123

ડિયાઝ-ઝાવાલા, રોલાન્ડો જી એટ અલ. "વેઇટ ગેઇન પર હોલિડે સીઝનની અસર: એક વર્ણનાત્મક સમીક્ષા." જર્નલ ઓફ ઓબેસિટી વોલ્યુમ. 2017 (2017): 2085136. doi:10.1155/2017/2085136

સારા સ્વાસ્થ્ય માટે તમારું સુપરફૂડ પોષણ મેળવો www.scripps.org/news_items/4431-get-your-superfood-nutrition-for-good-health.

હેલ્થલાઇન, 2019; ખોરાક દ્વારા શાસન? અતિશય આહારના ચક્રને તોડવાની 5 વ્યૂહરચનાઓ health.clevelandclinic.org/ruled-by-food-5-strategies-to-break-the-cycle-of-overeating/

હેલ્થલાઇન, 2019; 23 સરળ વસ્તુઓ તમે અતિશય આહાર બંધ કરવા માટે કરી શકો છો www.healthline.com/nutrition/how-to-stop-overeating.

લોબો, વી એટ અલ. "મુક્ત રેડિકલ, એન્ટીઑકિસડન્ટો અને કાર્યાત્મક ખોરાક: માનવ સ્વાસ્થ્ય પર અસર." ફાર્માકોગ્નોસી સમીક્ષાઓ વોલ્યુમ. 4,8 (2010): 118-26. doi:10.4103/0973-7847.70902

સુપરફૂડ શું છે, કોઈપણ રીતે? health.clevelandclinic.org/what-is-a-superfood/